Le Domaine Podere del Vescovo de Montecucco en Toscane

Domaine Podere del Vescovo
Le domaine propose 2 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Toscane
Il se situe en Montecucco dans la région de Toscane

Le Domaine Podere del Vescovo fait parti des domaines à suivre à Montecucco. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Montecucco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Podere del Vescovo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Podere del Vescovo à Montecucco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Podere del Vescovo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Podere del Vescovo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Podere del Vescovo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Podere del Vescovo

Les vins rouge du Domaine Podere del Vescovo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de haggis ecossais, agneau de lait sauté au safran et au citron ou fondue chinoise de fête.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Podere del Vescovo

En bouche le vin rouge du Domaine Podere del Vescovo est un vin .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Podere del Vescovo

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Montecucco

La région viticole du Montecucco se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Amantis et le Domaine Azienda Biologica Basile y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montecucco sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montecucco révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, fruit foncé ou herbe.

En bouche du Montecucco est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 65 domaines et châteaux dans la région du Montecucco, produisant 160 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montecucco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Podere del Vescovo

Une route des vins de prévue dans la région de Montecucco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Podere del Vescovo.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Podere del Vescovo et des vins de la région

5 nouveautés à découvrir

Le temps des nouveautés bat son plein à la SAQ. Plusieurs nouveaux millésimes débarquent sur les tablettes de notre monopole d’État, dont les très réussis 2015 et 2016, notamment en France où il a donné dans de nombreuses régions d’excellents vins, mais aussi en Italie et au Portugal. Pour vous en convaincre, en voici cinq à ne pas manquer. Buvez moins. Buvez mieux. Merlot 2015 ★★½ | $½  Photo co ...

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Cépages corses : le Niellucciu

Sous le soleil de la Corse, il existe un cépage, plus connu en Toscane sous le nom de Sangiovese, qui produit des vins rouges et vins rosés de caractère. Il s’agit bien entendu du Niellucciu ! Apprenez tout de cette variété singulière qui ne s’est aventurée que rarement hors de son Île de Beauté. Origine italienne et personnalité corse S’il est emblématique de la Corse et participe largement à son identité viticole, le Niellucciu est originaire d’Italie. Cette spécialité toscane a été intro ...

Le mot du vin: Dosage

Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.