Le Domaine Rémy Pannier dans la Vallée de la Loire

Domaine Rémy Pannier
Le domaine propose 57 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Ackerman
Il est classé au top 533 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire
Retrouvez le Domaine Rémy Pannier sur Twitter

Le Domaine Rémy Pannier fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 57 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Viticole Rémy Pannier est situé dans la belle Vallée de la Loire en France. Cette vaste région viticole est célèbre pour ses vins de qualité supérieure. Fondé en 1885, le domaine Rémy Pannier se consacre à la production de vins blancs, rouges et rosés exceptionnels. Le Domaine Rémy Pannier est reconnu pour sa terroir exceptionnel, avec des vignobles qui profitent des doux climats et des terres riches et fertiles qui leur donnent un goût unique et authentique. Les vins français produits dans cette région sont parmi les plus réputés au monde, et le Domaine Rémy Pannier ne déçoit pas en produisant certains des meilleurs vins de la Vallée de la Loire. Les vins produits à Rémy Pannier sont élaborés à partir de variétés autochtones de raisins, qui sont cultivés avec soin, récoltés à la main et vinifiés avec le plus grand respect pour l'environnement, pour garantir l'excellence et la qualité qui caractérisent ces vins. Les vignobles sont gérés avec des pratiques respectueuses de l'environnement et leurs vins sont encadrés par le prestigieux "Appellation d'Origine Protégée" (AOP), qui garantit au consommateur un produit unique, authentique et de qualité supérieure. Les vins immaculés produits ici ont des arômes et des saveurs uniques, ce qui en fait des vins parfaits à apprécier avec des mets locaux tels que le fromage et le pâté. De plus, le Domaine Rémy Pannier propose également des visites guidées pour que les visiteurs puissent découvrir les procédés de vinification et déguster leur produit phare. En fin de compte, le Domaine Rémy Pannier offre l'une des meilleures expériences viticoles de la Vallée de la Loire. Des vins incomparables, un terroir riche et des pratiques respectueuses de l'environnement dans leur production font de cet endroit un incontournable de la région.

Top des meilleurs vins du Domaine Rémy Pannier

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rémy Pannier à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rémy Pannier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rémy Pannier avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Rémy Pannier

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rémy Pannier

Les vins rouge du Domaine Rémy Pannier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, rouelle de porc à l'ancienne ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rémy Pannier

Au nez le vin rouge du Domaine Rémy Pannier révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou tabac et parfois aussi des arômes de framboise, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rémy Pannier

  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rémy Pannier

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Il est assez révélateur que ce bref aperçu des vins de la région ne fasse même pas référence aux deux plus célèbres vins de la vallée de la Loire - Sancerre et Pouilly-Fume. Les vins blancs sont clairement le point fort du Val de Loire et représentent la grande majorité de la production. Une part importante de ceux-ci est produite sous des appellations IGP, le plus souvent l'IGP Loire (anciennement Vin de Pays du Jardin de la France), qui couvre l'ensemble de la région. Les principaux cépages blancs utilisés pour la production de vins blancs en Val de Loire sont le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne et, plus populaire que le traditionnel, le Chardonnay.

Les vins rouges de la Loire sont de plus en plus qualitatifs, et leur importance ne cesse de croître à mesure que les préférences des consommateurs s'orientent vers les vins rouges. Bien qu'ils offrent une moins grande diversité stylistique que les blancs, un Gamay des Fiefs vendéens, léger et Fruité, est néanmoins très différent d'un Bourgueilépicé et tannique. Le cépage rouge numéro un est sans conteste le Cabernet Franc, le raisin qui se trouve derrière les rouges de Chinon, Saumur et Bourgueil. Les vins plus légers et moins "sérieux" sont issus du Pinot Noir, du Malbec (appelé ici Côt) et du Gamay.

Les grands vins blancs du Domaine Rémy Pannier

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rémy Pannier

Les vins blanc du Domaine Rémy Pannier s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo, cabillaud au four à la provençale ou salade de fruits frais extra et rafraîchissante.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Rémy Pannier

Au nez le vin blanc du Domaine Rémy Pannier révèle souvent des types d'arômes d'agrume, abricot ou herbe et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, chêne ou tropical. En bouche le vin blanc du Domaine Rémy Pannier est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Rémy Pannier

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Rémy Pannier

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Melon de Bourgogne

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

Les grands vins effervescents du Domaine Rémy Pannier

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Rémy Pannier

Les vins effervescent du Domaine Rémy Pannier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), boeuf en daube ou lapin à la moutarde en cocotte.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Rémy Pannier

  • Cabernet Franc
  • Chardonnay

Le mot du vin: Pruine

Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.

Les grands vins rosés du Domaine Rémy Pannier

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Rémy Pannier

Les vins rosé du Domaine Rémy Pannier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de burger roulé, champignons farcis ou cuisses de lapin aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Rémy Pannier

Au nez le vin rosé du Domaine Rémy Pannier révèle souvent des types d'arômes de fraises, minéral & terre ou orange et parfois aussi des arômes de miel, melon ou rhubarbe.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Rémy Pannier

  • 2014avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Rémy Pannier

  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Grolleau
  • Grenache
  • Merlot

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rémy Pannier

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rémy Pannier.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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Le mot du vin: Pruine

Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.

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