Le Domaine Saint Amant de Rhône méridional en Côtes du Rhône

Domaine Saint Amant
Le domaine propose 12 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 516 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine Saint Amant fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

. Le Domaine Saint Amant offre une variété incroyable de vins rares et exquis. Ce domaine situé dans le sud de la France, plus précisément dans le Rhône méridional, est unique par sa position exceptionnelle : sur une vallée parsemée de vignes à perte de vue, à quelques pas seulement d'un paysage spectaculaire qui ressemble à une carte postale. Le domaine produit des vins d'exception blancs, rouges et rosés depuis des siècles. Les vignes de Saint Amant, réparties sur 32 hectares, produisent des raisins de Châteauneuf-du-Pape, des vins rouges, des vins blancs et des vins rosés. Les vignobles bénéficient d'un climat méditerranéen idéal et d'un sol riche en éléments nutritifs qui offre aux vins des qualités délicates et des profils aromatiques complexes. Le propriétaire du domaine, en collaboration avec une équipe de techniciens et d'oenologues rompus à l'art, se livre chaque année à un travail acharné pour produire des vins qui reflètent le terroir. La maison produit des vins qui reposent dans des barriques de chêne français pendant plusieurs années, suivant ainsi une méthode de vinification ancestrale et complexe qui offre des vins uniques. Ils sont connus pour des vins rouges tels que leur célèbre cuvée "Les Galants", qui révèle des notes de cassis, de fruits rouges mûrs, de mûres et une pointe de poivre noir. Les vins blancs sont également étonnants, avec des arômes de fruits exotiques iconiques de Rhône, des nuances de melon et une douce acidité qui donnent aux vins une sensation rafraîchissante. Les vins rosés sont profonds et crémeux, avec des notes de framboises, groseilles et fleurs aromatiques qui en font des vins uniques et vivifiants. Le Domaine Saint Amant est une destination incontournable pour tous les amoureux du vin et un paradis pour découvrir les meilleurs vins du terroir du Rhône. Le domaine propose également une grande variété de produits gastronomiques pour accompagner ses vins et crée des expériences sensorielles uniques qui font de ses caves un lieu unique pour découvrir l'univers des grands crus.

Top des meilleurs vins du Domaine Saint Amant

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Saint Amant à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Saint Amant. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Saint Amant avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Saint Amant

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Saint Amant

Les vins rouge du Domaine Saint Amant s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, pâtes aux merguez ou filet de chevreuil grand veneur.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Saint Amant

Au nez le vin rouge du Domaine Saint Amant révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthe ou terre et parfois aussi des arômes de fumée, floral ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Saint Amant est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Saint Amant

  • 2011avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Saint Amant

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.

Cependant, le vin classique des Côtes du Rhône est un Assemblage de rouges fruités et de poids moyen à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. L'appellation Côtes du Rhône a été introduite en novembre 1937. Son but était de donner un titre général aux vins du Rhône de bonne qualité provenant des zones viticoles les moins connues et les moins prestigieuses de la vallée. Côtes du Rhône Le paysage des Côtes du Rhône.

Elle ne possède pas le prestige des plus grands noms du Rhône (Châteauneuf, Côte Rotie, Hermitage). Cependant, le titre de Côtes du Rhône est devenu l'un des plus populaires et des plus célèbres de France. En 1966, elle a été rejointe par l'AOC complémentaire Côtes du Rhône Villages. Celle-ci a été accordée aux villages du Rhône considérés comme produisant des vins de qualité constante.

Les grands vins blancs du Domaine Saint Amant

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Saint Amant

Les vins blanc du Domaine Saint Amant s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tomates farcies, spaghetti à la napolitaine ou ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Saint Amant

Au nez le vin blanc du Domaine Saint Amant révèle souvent des types d'arômes de crème, minéral & terre ou fleur d'oranger et parfois aussi des arômes de miel, amandes ou lime. En bouche le vin blanc du Domaine Saint Amant est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Saint Amant

  • 2017avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.61/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Saint Amant

  • Viognier

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Saint Amant

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Saint Amant

Les vins rosé du Domaine Saint Amant s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou phad thai (nouilles sautées à la thailandaise).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Saint Amant

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Le mot du vin: Claret

Nom donné par les Anglais au vin rouge de Bordeaux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Saint Amant

Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Saint Amant.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Saint Amant et des vins de la région

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Le mot du vin: Claret

Nom donné par les Anglais au vin rouge de Bordeaux.