Le Domaine Sebastien Brunet dans la Vallée de la Loire

Domaine Sebastien Brunet
Le domaine propose 13 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1573 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire

Le Domaine Sebastien Brunet fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 13 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Sebastien Brunet se situe dans la sublime Vallée de la Loire en France. Il est entouré de quatre magnifiques vignobles, tous reconnus au Patrimoine Mondial de l'UNESCO pour leur culture viticole. Depuis plus de 150 ans, le domaine reste fidèle à ses racines et produit des vins sains et naturels. La famille Brunet travaille avec dévouement et passion sur ce vignoble. Le Domaine Sebastien Brunet produit des vins naturels dans le respect des méthodes traditionnelles. Le vignoble est situé au milieu des collines et des champs ensoleillés, ce qui offre un climat propice à la culture des raisins. Les vignes bénéficient d’un ensoleillement généreux et d’un sol riche, ce qui permet de produire des vins de qualité. Les variétés de cépages utilisées pour produire les vins comprennent des Chardonnay, Sauvignon Blanc et Chenin Blanc. Le Domaine Sebastien Brunet a acquis une réputation pour les vins souples et fruités qu’il produit. Ils offrent des arômes subtils mêlant des notes végétales et fruitées. Les vins produits par le domaine sont juteux, d’une consistance parsemée de notes agréables. La complexité des vins est renforcée par les maturations effectuées en barriques de bois. Le Domaine Sebastien Brunet offre aux visiteurs un délicieux aperçu du monde des vins. Il se spécialise également dans les vins épicés, offrant des dégustations guidées des meilleures cuvées. Les visiteurs peuvent également profiter de l’ambiance conviviale autour des situations, déguster des plats régionaux et suivre des conférences sur le monde de la viniculture. Au Domaine Sebastien Brunet, vous découvrirez le meilleur des vins fins. La famille Brunet pardonne et greffe les meilleures variétés de vigne, et leur connaissance du sol leur permet de produire des vins singuliers. En parcourant le domaine, vous pourrez admirer la campagne bucolique, les fermes ancestrales et les vignobles, ainsi que les merveilleux produits qui s’en dégagent.

Top des meilleurs vins du Domaine Sebastien Brunet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sebastien Brunet à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sebastien Brunet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sebastien Brunet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Sebastien Brunet

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Sebastien Brunet

Les vins effervescent du Domaine Sebastien Brunet s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de lamelles d'encornets à la tomate, wok de courgettes et carottes ou rose feuilletée aux pommes.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Sebastien Brunet

Au nez le vin effervescent du Domaine Sebastien Brunet révèle souvent des types d'arômes de fraises, pomme verte ou fruits sechés et parfois aussi des arômes d'agrumes, boisé ou végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Sebastien Brunet

  • 2016avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • N.V.avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Sebastien Brunet

  • Grolleau
  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Il est assez révélateur que ce bref aperçu des vins de la région ne fasse même pas référence aux deux plus célèbres vins de la vallée de la Loire - Sancerre et Pouilly-Fume. Les vins blancs sont clairement le point fort du Val de Loire et représentent la grande majorité de la production. Une part importante de ceux-ci est produite sous des appellations IGP, le plus souvent l'IGP Loire (anciennement Vin de Pays du Jardin de la France), qui couvre l'ensemble de la région. Les principaux cépages blancs utilisés pour la production de vins blancs en Val de Loire sont le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne et, plus populaire que le traditionnel, le Chardonnay.

Les vins rouges de la Loire sont de plus en plus qualitatifs, et leur importance ne cesse de croître à mesure que les préférences des consommateurs s'orientent vers les vins rouges. Bien qu'ils offrent une moins grande diversité stylistique que les blancs, un Gamay des Fiefs vendéens, léger et Fruité, est néanmoins très différent d'un Bourgueilépicé et tannique. Le cépage rouge numéro un est sans conteste le Cabernet Franc, le raisin qui se trouve derrière les rouges de Chinon, Saumur et Bourgueil. Les vins plus légers et moins "sérieux" sont issus du Pinot Noir, du Malbec (appelé ici Côt) et du Gamay.

Les grands vins blancs du Domaine Sebastien Brunet

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sebastien Brunet

Les vins blanc du Domaine Sebastien Brunet s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de salade mexicaine et sa vinaigrette épicée, quiche sans oeufs ou bami.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sebastien Brunet

Au nez le vin blanc du Domaine Sebastien Brunet révèle souvent des types d'arômes d'agrume, végétal ou épices et parfois aussi des arômes de melon, pierre ou pamplemousse. En bouche le vin blanc du Domaine Sebastien Brunet est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sebastien Brunet

  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sebastien Brunet

  • Chenin Blanc

Découvrez le cépage: Grolleau

Le Grolleau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grolleau noir dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac, Languedoc & Roussillon .

Les grands vins doux du Domaine Sebastien Brunet

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Sebastien Brunet

Les vins doux du Domaine Sebastien Brunet s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée, filets de sole en papillote ou pêche melba.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Sebastien Brunet

  • Chenin Blanc

Le mot du vin: Bouchy

Voir cabernet franc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sebastien Brunet

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sebastien Brunet.

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Actualités du Domaine Sebastien Brunet et des vins de la région

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C’est parti pour 3 semaines de vendanges dans le Vouvrillon. Après un été marqué par des conditions climatiques dantesques, le raisin est enfin prêt à cueillir. Il ne fallait pas attendre une minute de plus dit le vigneron Sébastien Brunet, « l’année a été très chaude et sèche, avec un peu de pluie qui nous a fait beaucoup de bien fin août, début septembre ». Le pétillant sauvé in-extremis Une pluie arrivée à temps, et suffisamment pour gorger d’eau les raisins sur certaines pa ...

Une longue vague de gel dévastatrice en Indre-et-Loire et Loir-et-Cher

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Foire aux vins 2020, nos coups de cœur

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Le mot du vin: Bouchy

Voir cabernet franc.