Le Domaine Stamatis d'Attiki de Continental Greece

Domaine Stamatis
Le domaine propose 2 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Continental Greece
Il se situe en Attiki dans la région de Continental Greece
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Le Domaine Stamatis fait parti des domaines à suivre à Attiki. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Attiki à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stamatis

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stamatis à Attiki parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stamatis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stamatis avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Stamatis

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stamatis

Les vins rouge du Domaine Stamatis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), tagine d'agneau au miel et aux oignons ou casserons façon paysanne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stamatis

Au nez le vin rouge du Domaine Stamatis révèle souvent des types d'arômes d'épices.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stamatis

  • Agiorgitiko

À la découverte de la région viticole d'Attiki

La région viticole d'Attiki se situe dans la région en Continental Greece en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Costa Lazaridi et le Domaine Costa Lazaridi y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Attiki sont les Savatiano, Agiorgitiko et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Attiki révèle souvent des types d'arômes d'ananas, paille ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou gingembre.

En bouche d'Attiki est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 40 domaines et châteaux dans la région d'Attiki, produisant 119 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Attiki s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Stamatis

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stamatis

Les vins blanc du Domaine Stamatis s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Stamatis

  • Savatiano

Découvrez le cépage: Agiorgitiko

Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stamatis

Une route des vins de prévue dans la région d'Attiki ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stamatis.

Découvrez le cépage: Savatiano

Un des cépages les plus cultivés en Grèce en particulier dans les régions de l'Attique, l'île Eubée, la Béotie, ... et quasiment inconnu en France. Il serait issu d'un croisement entre le roditis et le karystino deux cépages également d'origine grecque.

Actualités du Domaine Stamatis et des vins de la région

Cinq vins pour profiter de la longue fin de semaine

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Le mot du vin: Négoce

Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.

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