Le Domaine Villa Agreste de Brindisi aux Pouilles
Le Domaine Villa Agreste fait parti des domaines à suivre à Brindisi. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Brindisi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Villa Agreste à Brindisi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Villa Agreste. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Villa Agreste avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Villa Agreste s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), quiche sans oeufs ou verrines de betterave et fromage frais.
En bouche le vin blanc du Domaine Villa Agreste est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Brindisi se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Risveglio et le Domaine Doppio Passo y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Brindisi sont les Sangiovese, Primitivo et Verdeca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Brindisi révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou confiture et parfois aussi des arômes de framboise, cassis noir ou cassis.
En bouche du Brindisi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 44 domaines et châteaux dans la région du Brindisi, produisant 59 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Brindisi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Une route des vins de prévue dans la région de Brindisi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Villa Agreste.
Le cépage Minutolo est un cépage autochtone produisant des vins mousseux à la fois blancs et rosés. Originaire de Calabre et produit dans le Sud de l'Italie, il est cultivé depuis des siècles et est apprécié pour sa saveur unique et sa finesse. Il est très aromatique, avec des arômes de pêche, de citron, de miel et de couleurs juteuses. La Minutolo offre une bonne structure et complexité à ses vins. Une robe dorée, couleur bulle, caractérise généralement ces vins mousseux. Le goût est doux et subtil avec des nuances rafraîchissantes. La douceur et la complexité des saveurs sont en grande partie due à la multitude de sucres, d’acidité et d’alcool dans le vin. Il est souvent mélangé à du prosecco ou du champagne pour créer une note d'acidité. Ce vin peut être trouvé dans les magasins spécialisés ainsi que dans les vignobles et les supermarchés dans lesquels il est cultivé. Cuisiné, ce cépage produit des vins très prisés pour accompagner des plats notamment à base de fruits de mer.
Rappelez-nous d’abord, à quoi sert la Fédération des vins de Bergerac et Duras (FVBD) ? Elle sert avant tout à gérer les appellations(AOP) et l’IGP Périgord. Elle est indépendante de l’IVBD, l’interprofession, qui accueille aussi les négociants et représente donc le volet promotion et marketing. Mais nous faisons en sorte d’avoir les mêmes élus dans les deux pour faciliter la prise de décision. Éric Chadourne, que je remplace à la présidence, reste vice-président de la FVBD à ma demande et prési ...
Grâce à une vinification très précise avec des macérations pré fermentaires pouvant aller jusqu’à neuf jours et surtout une grande vigilance dans le vignoble, Ludivine Griveau a réussi de grands vins rouges tout en fraîcheur avec une grande densité et d’une belle pureté qui figurent parmi les meilleurs de la Bourgogne en 2021. Le contexte La dégustation des 33 cuvées de vins rouges du millésime 2021 des Hospices de Beaune est toujours extrêmement technique, car plusieurs cuvées, fruits de l’hist ...
La dégustation des 33 cuvées de vins rouges du millésime 2020 des Hospices de Beaune est toujours extrêmement technique car plusieurs cuvées, fruits de l’histoire des donations successives, sont composées de terroirs très différents, parfois disparates. Mais leur suivi sur plusieurs millésimes, une bonne trentaine en l’occurrence, est passionnante et un des meilleurs révélateurs du millésime en cours. Si de plus, ce millésime est lui-même singulier de par la sécheresse en 2020, il en résulte un ...
Se dit d'un vin dont les arômes rappellent l'univers des fleurs.