Accords mets et vins avec une recette de Canard farci à la solognote
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec une recette de Canard farci à la solognote. Les ingrédients de cette recette sont généralement beurre, tomate, oignon, canard.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec une recette de Canard farci à la solognote
- 1. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italie
- 2. BaroloPiémont, Italie
- 3. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australie
- 4. Bolgheri SuperioreToscane, Italie
- 5. Brunello di MontalcinoToscane, Italie
- 6. CalifornieEtats-Unis
- 7. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 8. DouroDuriense, Portugal
- 9. JumillaMurcie, Espagne
- 10. McLaren ValeAustralie du Sud, Australie
- 11. North CoastCalifornie, Etats-Unis
- 12. PerdrielMendoza, Argentine
- 13. PomerolBordeaux, France
- 14. Ribera del DueroCastille-et-Léon, Espagne
- 15. StellenboschWestern Cape, Afrique du sud
- 16. ToroCastille-et-Léon, Espagne
- 17. VénétieItalie
- 18. Western CapeAfrique du sud
Les vins qui s'accordent avec une recette de Canard farci à la solognote
À propos du Gibier
Le gibier est l'ensemble des animaux sauvages que l'on chasse et dont la viande est destinée être consommée. La saison commence généralement en septembre et se poursuit jusqu'en décembre. On distingue le gibier à poil et le gibier à plume dont la chasse peut être décidée par arrêté préfectoral à cause de son fréquent caractère nuisible (destruction de culture). On peut se procurer du gibier auprès de certains bouchers ou maisons spécialisés dans la venaison (viande de gibier), congelé en magasins spécialisés ou directement auprès de chasseurs.
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- Daube de sanglier à la provençale
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- Lapin aux pruneaux
- Lapin chasseur
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