Accords mets et vins avec une recette de Fondue de camembert
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec une recette de Fondue de camembert. Les ingrédients de cette recette sont généralement camembert.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec une recette de Fondue de camembert
- 1. AgreloMendoza, Argentine
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italie
- 5. Barbera d'AlbaPiémont, Italie
- 6. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australie
- 7. Bolgheri SuperioreToscane, Italie
- 8. Brunello di MontalcinoToscane, Italie
- 9. CalifornieEtats-Unis
- 10. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 11. DouroDuriense, Portugal
- 12. JumillaMurcie, Espagne
- 13. PerdrielMendoza, Argentine
- 14. PomerolBordeaux, France
- 15. PortoDuriense, Portugal
- 16. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italie
- 17. Ribera del DueroCastille-et-Léon, Espagne
- 18. RivesaltesLanguedoc-Roussillon, France
- 19. StellenboschWestern Cape, Afrique du sud
- 20. ToroCastille-et-Léon, Espagne
- 21. ToscaneItalie
- 22. TunuyánMendoza, Argentine
- 23. Uco ValleyMendoza, Argentine
- 24. VénétieItalie
- 25. Western CapeAfrique du sud
Les vins qui s'accordent avec une recette de Fondue de camembert
À propos du Boeuf
Le boeuf est un bovin mâle castré, mais en boucherie comprend généralement la viande de tous les gros bovins, génisse, vache, boeuf, taurillon, bouvillon. Parmi les meilleures provenances, on trouvera le boeuf du Limousin, de Normandie, du Charolais ou de Parthenay, mais aussi la Chalosse (Aquitaine) et la Salers (Auvergne), plus rares. Une viande de boeuf de bonne qualité sera rouge vif et brillante, sa consistance ferme et élastique, son odeur douce. La graisse plutôt blanche ou légèrement jaune, formant un réseau plus ou moins serré, la viande peut être persillée ou marbrée. Le boeuf fournit des pièces « nobles », à cuisson rapide, les plus chères, et des morceaux de deuxième et troisième catégories, plutôt utilisés pour la cuisson lente comme les carbonades. Parmi les meilleures, les biftecks, chateaubriands et tournedos, l'entrecôte, la côte de boeuf et les rôtis. En moindre qualité, ce sont les braisés, daubes et bourguignons et le pot-au-feu pour lesquels on choisira des morceaux comme le paleron, la macreuse, le jarret et le collier. Découvrez des accords mets et vins originaux avec du boeuf.
Recettes et accords mets et vins similaires
- Boeuf en daube
- Boeuf au cidre
- Boeuf bourguignon au four de nanou
- Boeuf colombo façon bourguignon
- Boeuf mode
- Braciola (italie du sud)
- Brochettes de boeuf à la thaïlandaise
- Cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles)
- Courgette farcie
- Couscous au poulet et boulettes
- Couscous poulet, boeuf et agneau (maroc)
- Côte de boeuf au beurre de cerfeuil
- Estouffade de boeuf
- Filet de boeuf cuisson lente
- Filet de boeuf en croûte
- Filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes
- Fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement
- Fricandeaux à la mode allemande
- Langue de bœuf à la tomate
- Lotte aux tagliatelles de légumes
- Marmite de boeuf à l'indienne
- Mijoté de queue de boeuf et carottes
- Navarin de la mer da gigi
- Pastasciutta (corse)
- Pljeskavica (hamburger des balkans)
- Porc sauce soja
- Pot-au-feu des familles
- Pot-au-feu espagnol (cocido)
- Potimarron farci au boeuf haché, riz et légumes
- Rosbif aux oignons et pommes de terre au paprika
- Sanglier au miel
- Saucisse fraîche
- Soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte)
- Steak tartare
- Tournedos de boeuf au boursin
- Tacos de boeuf à la mexicaine
- Tanjia
- Tartare de bœuf aux parfums thaï
- Tournedos rossini sauce porto
- Tourte vigneronne alsacienne
Actualités des accords mets et vins
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