Vins issues du cépage Chenin blanc
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chenin blanc en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Quels sont les arômes typique du cépage Chenin blanc ?
- Minéral & naturelPrésent dans 99% des Chenin blanc
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 97% des Chenin blanc
- AgrumesPrésent dans 93% des Chenin blanc
- BoiséPrésent dans 92% des Chenin blanc
- Fermenté (levuré)Présent dans 92% des Chenin blanc
- Évolution (vieillissement)Présent dans 88% des Chenin blanc
- Fruits tropicauxPrésent dans 82% des Chenin blanc
- ÉpicesPrésent dans 80% des Chenin blanc
- VégétalPrésent dans 73% des Chenin blanc
- FloralPrésent dans 68% des Chenin blanc
- MielPrésent dans 63% des Chenin blanc
- MinéralPrésent dans 51% des Chenin blanc
- AgrumePrésent dans 49% des Chenin blanc
- PommesPrésent dans 48% des Chenin blanc
- Fruits sechésPrésent dans 48% des Chenin blanc
- PêchePrésent dans 48% des Chenin blanc
- AbricotPrésent dans 47% des Chenin blanc
- PoirePrésent dans 46% des Chenin blanc
- CitronPrésent dans 41% des Chenin blanc
- CrèmePrésent dans 38% des Chenin blanc
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