Vins issues du cépage Touriga nacional de Península de Setúbal
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Touriga nacional en mono-cépage ou en assemblage de Península de Setúbal
Plus d'information sur le cépage Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Plus d'information sur la région de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
Quels sont les arômes typique du cépage Touriga nacional ?
- BoiséPrésent dans 41% des Touriga nacional
- Fruits rougesPrésent dans 33% des Touriga nacional
- Minéral & terrePrésent dans 31% des Touriga nacional
- Fruits noirsPrésent dans 31% des Touriga nacional
- Évolution (vieillissement)Présent dans 30% des Touriga nacional
- ÉpicesPrésent dans 29% des Touriga nacional
- Fermenté (levuré)Présent dans 13% des Touriga nacional
- FloralPrésent dans 8% des Touriga nacional
- CerisePrésent dans 7% des Touriga nacional
- ChênePrésent dans 7% des Touriga nacional
- CuirPrésent dans 6% des Touriga nacional
- MûrePrésent dans 6% des Touriga nacional
- Fruit noirPrésent dans 5% des Touriga nacional
- Fruits sechésPrésent dans 5% des Touriga nacional
- PrunePrésent dans 5% des Touriga nacional
- PoivrePrésent dans 4% des Touriga nacional
- ChocolatPrésent dans 4% des Touriga nacional
- Fruit foncéPrésent dans 4% des Touriga nacional
- TerrePrésent dans 4% des Touriga nacional
- VanillePrésent dans 4% des Touriga nacional
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