Le Domaine Azienda Agricola La Rivà de Pinerolese au Piémont

Domaine Azienda Agricola La Rivà - Pinerolese Doux d'Henry
Le domaine propose 8 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Piémont
Il se situe en Pinerolese dans la région du Piémont

Le Domaine Azienda Agricola La Rivà fait parti des domaines à suivre à Pinerolese. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Pinerolese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola La Rivà

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola La Rivà à Pinerolese parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Azienda Agricola La Rivà. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Azienda Agricola La Rivà avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Azienda Agricola La Rivà

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Azienda Agricola La Rivà

Les vins rosé du Domaine Azienda Agricola La Rivà s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Azienda Agricola La Rivà

  • Doux D'Henry

À la découverte de la région viticole de Pinerolese

La région viticole du Pinerolese se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Marie et le Domaine Coutandin y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pinerolese sont les Chatus, Avana et Freisa, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pinerolese révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de sous-bois, végétal ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Pinerolese est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 9 domaines et châteaux dans la région du Pinerolese, produisant 18 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pinerolese s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, pâtes ou fruits de mer.

Les grands vins rouges du Domaine Azienda Agricola La Rivà

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Azienda Agricola La Rivà

Les vins rouge du Domaine Azienda Agricola La Rivà s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, spaghetti aux crevettes et à la crème ou tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Azienda Agricola La Rivà

  • Chatus
  • Avanà
  • Braquet

Découvrez le cépage: Avana

Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Azienda Agricola La Rivà

Une route des vins de prévue dans la région de Pinerolese ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Azienda Agricola La Rivà.

Découvrez le cépage: Chatus

Le Chatus noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Cévennes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chatus noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Actualités du Domaine Azienda Agricola La Rivà et des vins de la région

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