Le Domaine Baraggiola de Sizzano au Piémont

Domaine Baraggiola - Colline Novaresi Nebbiolo
Le domaine propose 4 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 13 des domaines du Piémont
Il se situe en Sizzano dans la région du Piémont

Le Domaine Baraggiola fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Sizzano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Baraggiola

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Baraggiola à Sizzano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Baraggiola. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Baraggiola avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Baraggiola

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Baraggiola

Les vins rouge du Domaine Baraggiola s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou salade de cresson vitaminée.

À la découverte de la région viticole de Sizzano

La région viticole du Sizzano se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vigneti Valle Roncati et le Domaine Monsecco y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sizzano sont les Nebbiolo et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sizzano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou floral.

En bouche du Sizzano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Sizzano, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sizzano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Baraggiola

Une route des vins de prévue dans la région de Sizzano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Baraggiola.

Découvrez le cépage: Brachetto

Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Baraggiola et des vins de la région

Un Master of Wine à Lons chez Wine Wander pour une conférence italienne

C’est Gauthier Bernardo qui est en studio ce matin pour nous annoncer la venue d’un maître du vin  Master Of Wine ,ils sont 400 à approximativement dans le monde. C’est donc un rendez-vous tout à fait exceptionnel mardi 27 septembre dans les locaux de Wine Wander à Lons. Cette Masterclass est animée par Michael Palij Master of Wine, expert reconnu internationalement dans le monde du vin. Au programme le vignoble italien. Oublions le Chianti avec sa bouteille et son habilla ...

Giribaldi : joli come-back !

Nous venons de recevoir une palette de l’Azienda Giribaldi que les habitués commencent à connaître (et que les autres DOIVENT découvrir). Comme le domaine n’avait pas de Langhe Rosso à nous vendre, il nous a proposé de nous faire pour le même prix une Barbera du Piémont. C’est un joli cadeau,  car elle est vraiment délicieuse – à condition d’être ouvert d’esprit, tout de même, car le style est vraiment piémontais et n’a aucun équivalent en France. L ...

1130e émission – Mathieu Deiss et Marina Giuberti – 04/09/2022

DIMANCHE 04 SEPTEMBRE 2022 Mathieu Deiss – Domaine Marcel Deiss  Tout commence en 1947 lorsque la famille Deiss décide de créer son domaine à Bergheim dans le secteur des grands crus d’Alsace. Après plusieurs expériences au sein de propriétés viticoles à Bordeaux, aux Etats-Unis et en Australie, Mathieu rejoint l’affaire familiale en 2007 et en est aujourd’hui entièrement responsable, épaulé par son père Jean-Michel. Depuis toujours, Mathieu place l’environnement au cœur de ses préoccupati ...

Le mot du vin: Métis (cépage)

Cépage issu du croisement de deux variétés de la même espèce. Par exemple, le pinotage (cépage d'Afrique du sud) est le fruit du croisement du pinot noir et du cinsault.