Le Domaine Baraggiola de Sizzano au Piémont

Domaine Baraggiola
Le domaine propose 4 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 13 des domaines du Piémont
Il se situe en Sizzano dans la région du Piémont

Le Domaine Baraggiola fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Sizzano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Baraggiola

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Baraggiola à Sizzano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Baraggiola. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Baraggiola avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Baraggiola

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Baraggiola

Les vins rouge du Domaine Baraggiola s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), pilaf ouzbek ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.

À la découverte de la région viticole de Sizzano

La région viticole du Sizzano se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vigneti Valle Roncati et le Domaine Monsecco y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sizzano sont les Nebbiolo et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sizzano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou floral.

En bouche du Sizzano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Sizzano, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sizzano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Baraggiola

Une route des vins de prévue dans la région de Sizzano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Baraggiola.

Découvrez le cépage: Ancellotta

Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.

Actualités du Domaine Baraggiola et des vins de la région

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Brouilly et Côte de Brouilly : plus loin, plus haut, ensemble !

Vous connaissez ce dicton qui dit que seul, on va plus vite, mais ensemble, on va plus loin. En appellation Brouilly et Côte de Brouilly, ils disent aussi qu’ensemble, on va plus haut.A commencer par aller au sommet du Mont Brouilly, orné de la chapelle bien-nommée Notre-Dame Aux Raisins qui veille sur les vignes du haut de ses 484 mètres d’altitude, pour prendre la mesure de l’ampleur, de la diversité géologique et de la beauté du site (bénéficiant du label Geoparc de l’Unesco).Et surtout pour ...

Le mot du vin: Anthocyanes

Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.