Le Domaine Bernard Reverdy & Fils dans la Vallée de la Loire

Domaine Bernard Reverdy & Fils
Le domaine propose 6 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 114 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire

Le Domaine Bernard Reverdy & Fils fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 6 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Domaine Bernard Reverdy & Fils est une famille à quatre générations de vignerons tenue par le même esprit revendiqué depuis le début : privilégier la qualité et la sincérité dans chaque bouteille. Situé dans la Vallée de la Loire en France, le Domaine Bernard Reverdy & Fils est spécialisé dans la production et l'élaboration de vins de qualité et de vins fins. La famille Reverdy est redevable à une longue tradition de savoir-faire et de respect de l’identité de chaque terroir. Le Domaine exploite actuellement 24 hectares de vignes répartis sur les vallées de la Loire et de Sancerre sur les communes de Sury en Vivarais,Vinon et Sury-en-Vaux. Le Domaine Bernard Reverdy & Fils est spécialisé dans le Pinot Noir, le Chardonnay, le Gamay et le Chenin. Les raisins sont cultivés avec le plus grand soin et le plus grand respect pour la terre, ce qui permet de produire des vins intenses et complexes aux parfums subtils et profonds. La vinification est faite sur place afin de respecter les caractéristiques uniques qui désignent chaque cuvée. 2/3 des vins sont élevés en fûts de chêne, 1/3 en cuves. Les vins sont élaborés selon la tendance de notre époque, mais toujours à base de cépages spécifiques et adaptés à chaque terroir. De plus, le Domaine Bernard Reverdy & Fils fait partie des plus grands caves de vin de la région et de la réputation de ses vins a bâti une renommée mondiale. Le Domaine Bernard Reverdy & Fils se consacre à la qualité, à l’authenticité de ses cuvées et à l’épanouissement personnel des vignerons. Chaque étape est étudiée en détail, ce qui fait des vins haut de gamme du Domaine des produits qui sont considérés comme l’une des meilleures expressions du terroir de la Vallée de la Loire.

Top des meilleurs vins du Domaine Bernard Reverdy & Fils

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bernard Reverdy & Fils à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bernard Reverdy & Fils. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bernard Reverdy & Fils avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Bernard Reverdy & Fils

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bernard Reverdy & Fils

Les vins blanc du Domaine Bernard Reverdy & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, langouste et st jacques sur lit de poireaux ou loubia.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bernard Reverdy & Fils

Au nez le vin blanc du Domaine Bernard Reverdy & Fils révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, asperge ou floral et parfois aussi des arômes de herbes vertes, épices ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Bernard Reverdy & Fils est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bernard Reverdy & Fils

  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bernard Reverdy & Fils

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Il est assez révélateur que ce bref aperçu des vins de la région ne fasse même pas référence aux deux plus célèbres vins de la vallée de la Loire - Sancerre et Pouilly-Fume. Les vins blancs sont clairement le point fort du Val de Loire et représentent la grande majorité de la production. Une part importante de ceux-ci est produite sous des appellations IGP, le plus souvent l'IGP Loire (anciennement Vin de Pays du Jardin de la France), qui couvre l'ensemble de la région. Les principaux cépages blancs utilisés pour la production de vins blancs en Val de Loire sont le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne et, plus populaire que le traditionnel, le Chardonnay.

Les vins rouges de la Loire sont de plus en plus qualitatifs, et leur importance ne cesse de croître à mesure que les préférences des consommateurs s'orientent vers les vins rouges. Bien qu'ils offrent une moins grande diversité stylistique que les blancs, un Gamay des Fiefs vendéens, léger et Fruité, est néanmoins très différent d'un Bourgueilépicé et tannique. Le cépage rouge numéro un est sans conteste le Cabernet Franc, le raisin qui se trouve derrière les rouges de Chinon, Saumur et Bourgueil. Les vins plus légers et moins "sérieux" sont issus du Pinot Noir, du Malbec (appelé ici Côt) et du Gamay.

Les grands vins rouges du Domaine Bernard Reverdy & Fils

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bernard Reverdy & Fils

Les vins rouge du Domaine Bernard Reverdy & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes d'aiguillette de canard au miel, magret farci au foie gras ou poulet rôti en cocotte au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bernard Reverdy & Fils

Au nez le vin rouge du Domaine Bernard Reverdy & Fils révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, minéral & terre ou agrumes. En bouche le vin rouge du Domaine Bernard Reverdy & Fils est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bernard Reverdy & Fils

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bernard Reverdy & Fils

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine Bernard Reverdy & Fils

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Bernard Reverdy & Fils

Les vins rosé du Domaine Bernard Reverdy & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'osso buco à la milanaise, la saucisse au four ou tarte provençale au lapereau.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Bernard Reverdy & Fils

Au nez le vin rosé du Domaine Bernard Reverdy & Fils révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Bernard Reverdy & Fils

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Bernard Reverdy & Fils

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Arôme

Odeur agréable qui peut être primaire (ou variétale, c'est-à-dire caractéristique du raisin), secondaire (issue de la fermentation) ou tertiaire (issue de l'élevage du vin en bouteille).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bernard Reverdy & Fils

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bernard Reverdy & Fils.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Bernard Reverdy & Fils et des vins de la région

Accords – Dorade, blancs et rosés fruités

Avec l'arrivée des beaux jours, la dorade est de nouveau à l'honneur. Appréciée pour sa chair fine et fondante, elle est reconnaissable à ses grands yeux ronds que soulignent les lumineux reflets dorés et argentés de ses écailles, qui lui valent le surnom de « belle aux sourcils d'or ». Elle peut être grise, rose (mais cette espèce est très peu présente sur les étals des ...

Jasnières, la petite appellation viticole sur le bon chenin

Vignes de chenin, situées sur la commune de Lhomme (Sarthe), dans l’aire d’appellation jasnières. SANDRINE PAIREL La question fait encore débat : qui de Tours ou du Mans a vu naître les rillettes ? Ce qui est certain, c’est que l’appellation d’origine contrôlée (AOC) jasnières, un vin blanc uniquement, accompagnant à merveille cette préparation à base de viande de porc et de son gras, est située à mi-chemin de ces deux villes. Le jasnières est ainsi la plus septentrionale des nombreuses AOC de l ...

Le vin d’honneur

Le printemps est de retour, et avec lui la période des mariages. Lors de ces festivités, la tradition du vin d’honneur est un incontournable pour célébrer l’amour et l’amitié. Actuellement amplement ancré dans l’univers des mariages, le vin d’honneur n’avait pourtant à l’origine pas de lien particulier avec cette cérémonie. Servi dans l’Antiquité en offrande aux dieux pour les honorer afin qu’ils accèdent à certaines requêtes, il a ensuite pris place à la table des rois de France. Plus tard, dan ...

Le mot du vin: Arôme

Odeur agréable qui peut être primaire (ou variétale, c'est-à-dire caractéristique du raisin), secondaire (issue de la fermentation) ou tertiaire (issue de l'élevage du vin en bouteille).