Le Domaine Bertin Delatte dans la Vallée de la Loire

Domaine Bertin Delatte
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 854 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire

Le Domaine Bertin Delatte fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 7 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Bertin Delatte est un domaine vinicole situé dans la très réputée Vallée de la Loire, en France, depuis 2003. Il produit des vins liquoreux, blancs, rosés et rouges, issus principalement des cépages Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc et Reserve de Chevalier. Le propriétaire est le Baron Bertin Delatte, un amateur de vins passionné, qui a mis toute son énergie et son temps à cultiver ses raisins avec beaucoup de soin et ainsi créer des vins fins, uniques et polyvalents. Le domaine se caractérise par ses vignobles, qui s'étendent sur près de 30 hectares, et qui bénéficient de la chaleur du soleil du sud et du climat humide de la vallée de la Loire. Ces conditions climatiques favorables offrent une excellente saveur et une intensité équilibrée aux vins produits. La culture traditionnaliste mise en pratique par le Baron contribue à renforcer la saveur, la structure et l'intensité des vins produits. En particulier, il adapte de vieilles pratiques comme la macération carbonique, qui apporte des arômes fruités intenses et un goût plus riche et complet à ses vins. Les sols crayeux ainsi que les fortes chutes de fruits permettent à leurs vins d'accueillir des saveurs fraîches et aromatiques et de produire des vins de qualité exceptionnelle qui se marient bien avec tous types de plats. Le Domaine Bertin Delatte est un excellent endroit pour découvrir et apprécier la saveur et le prix des vins produits dans la Vallée de la Loire. La mise en place d'une technique traditionnelle et durable assure à chaque consommateur des vins fins et polyvalents, qui s'adapteront à tous les repas de fêtes ou n'importe quelle occasion festive.

Top des meilleurs vins du Domaine Bertin Delatte

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bertin Delatte à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bertin Delatte. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bertin Delatte avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Bertin Delatte

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bertin Delatte

Les vins blanc du Domaine Bertin Delatte s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de moules au romarin et barbecue, cabillaud à la crème de ciboulette ou mouna.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bertin Delatte

Au nez le vin blanc du Domaine Bertin Delatte révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de terre, minéral ou poire.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bertin Delatte

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bertin Delatte

  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Il est assez révélateur que ce bref aperçu des vins de la région ne fasse même pas référence aux deux plus célèbres vins de la vallée de la Loire - Sancerre et Pouilly-Fume. Les vins blancs sont clairement le point fort du Val de Loire et représentent la grande majorité de la production. Une part importante de ceux-ci est produite sous des appellations IGP, le plus souvent l'IGP Loire (anciennement Vin de Pays du Jardin de la France), qui couvre l'ensemble de la région. Les principaux cépages blancs utilisés pour la production de vins blancs en Val de Loire sont le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne et, plus populaire que le traditionnel, le Chardonnay.

Les vins rouges de la Loire sont de plus en plus qualitatifs, et leur importance ne cesse de croître à mesure que les préférences des consommateurs s'orientent vers les vins rouges. Bien qu'ils offrent une moins grande diversité stylistique que les blancs, un Gamay des Fiefs vendéens, léger et Fruité, est néanmoins très différent d'un Bourgueilépicé et tannique. Le cépage rouge numéro un est sans conteste le Cabernet Franc, le raisin qui se trouve derrière les rouges de Chinon, Saumur et Bourgueil. Les vins plus légers et moins "sérieux" sont issus du Pinot Noir, du Malbec (appelé ici Côt) et du Gamay.

Les grands vins effervescents du Domaine Bertin Delatte

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Bertin Delatte

Les vins effervescent du Domaine Bertin Delatte s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de paella d'une vieille grand mère espagnole..., poisson au four à la marocaine ou gâteau moelleux aux fraises.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Bertin Delatte

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Bertin Delatte

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Les grands vins rouges du Domaine Bertin Delatte

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bertin Delatte

Les vins rouge du Domaine Bertin Delatte s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Charpenté

Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bertin Delatte

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bertin Delatte.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Bertin Delatte et des vins de la région

La remontada de l’Anjou

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Le mot du vin: Charpenté

Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.