Le Domaine Bertrand Stehelin de Gigondas en Côtes du Rhône

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bertrand Stehelin

Les vins blanc du Domaine Bertrand Stehelin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, sardines au four à l'ail ou fondue savoyarde au biscantin (cidre).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bertrand Stehelin

• 2015avec une note moyenne de 4.30/5
• 2016avec une note moyenne de 4.30/5
• 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bertrand Stehelin

Les vins rouge du Domaine Bertrand Stehelin s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule d'agneau en croûte, andouillette sauce moutarde ou poulet au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bertrand Stehelin

Au nez le vin rouge du Domaine Bertrand Stehelin révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, mûre ou agrumes et parfois aussi des arômes de cèdre, fruit foncé ou fromage. En bouche le vin rouge du Domaine Bertrand Stehelin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bertrand Stehelin

• 2019avec une note moyenne de 4.20/5
• 2009avec une note moyenne de 4.10/5
• 2010avec une note moyenne de 4.02/5
• 2013avec une note moyenne de 3.98/5
• 2016avec une note moyenne de 3.96/5
• 2017avec une note moyenne de 3.93/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Bertrand Stehelin

Les vins rosé du Domaine Bertrand Stehelin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poivrons farcis, aïoli de morue ou paëlla espagnole.