Le Domaine du Roucas de St Pierre de Gigondas en Côtes du Rhône
Le Domaine du Roucas de St Pierre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Gigondas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine du Roucas de St Pierre à Gigondas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine du Roucas de St Pierre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine du Roucas de St Pierre avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine du Roucas de St Pierre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs.
Au nez le vin rouge du Domaine du Roucas de St Pierre révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou poivre et parfois aussi des arômes de fruit noir, minéral & terre ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine du Roucas de St Pierre est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Gigondas se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Saint Cosme et le Domaine la Bouissiere y produisent principalement des vins rouge, rosé et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Gigondas sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gigondas révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, beurre ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes de feuille de laurier, anis étoilé ou grenade.
En bouche du Gigondas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 299 domaines et châteaux dans la région du Gigondas, produisant 543 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gigondas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Gigondas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine du Roucas de St Pierre.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Le Château Fontvert est victime de son succès : au bout de quelques mois, ses Restanques ne sont plus disponibles, quelles que soient leur couleur. C’est alors que nous sont proposées les Roucas, issues de raisins BIO achetés à des producteurs voisins, vinifiés dans le même esprit et vendus légèrement moins cher (8.90 € pour celui-là). Je n’avais pas encore eu l’occasion de goûter Le Roucas rouge 2018. Ben, c’est pas mal du tout. Peut-être un peu plus aus ...
Châteauneuf-du-Pape est-elle encore la plus noble appellation du sud de la Vallée du Rhône ? Certains en doutent. Dans la presse généraliste, ce printemps, un article assurait le contraire : « À Gigondas, ces grands vins entre 20 et 33 euros qui dépasseront bientôt Châteauneuf-du-Pape » (*). Envoyer par e-mail Vous De Adresse e-mail Vos destinataires+ Adresse e-mail Je certifie ne pas envoyer d’e-mail indésirable ...
Il met du baume au cœur ce Beaumes de Venise 2021. Produit par Les Grandes Serres, Rocca Luna est un vin complexe et gourmand, au magnifique fruité teinté d’une touche de minéralité caractéristique de son terroir. Vin de grand plaisir, la cuvée Rocca Luna, Beaumes de Venise 2021 est un concentré de gourmandise. Très appréciable dès maintenant, ce très bon rapport qualité/prix peut encore r&eacu ...
Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.