Le Domaine du Gour de Chaule de Gigondas en Côtes du Rhône
Le Domaine du Gour de Chaule fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Gigondas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine du Gour de chaulé, situé à Gigondas en France, est un domaine viticole engagé dans la culture et le développement de vins de haute qualité depuis plus de deux générations. La famille Roux élabore des vins rouges, blancs et rosés depuis plus de 50 ans avec leur sol riche et la science recherchée de la winemaking. Les vins du Domaine du Gour de chaulé sont des assemblages méticuleux qui représentent les valeurs de l'entreprise. Tout en restant fidèles à leur tradion, la famille Roux explore de nouvelles techniques pour créer des vins inspirés par leur terroir. Le cépage principal est le Grenache, idéalement cultivé sur les pentes ensoleillées entourant Gigondas et mélangé avec un peu de Syrah et de Cinsault pour ajouter de la profondeur et de la complexité. Les vins rouges sont élevés en fûts de chêne, ce qui leur donne des tanins ronds et polis mais encore frais. Les vins blancs ont des arômes subtils et des saveurs riques avec une finale longue et douce. Les vins se caractérisent par leur fraîcheur fruitée, leur caractère riche et leur bonne acidité. La collection de vins Domaine du Gour de chaulé comprend quelques vins rouges mémorables, notamment le Gour de chaulé Tradition, le Vieux Clocher, le Côte Blonde II et l'Exception. Le Gour de chaulé blanc propose des cépages comme le Chardonnay, le Ugni blanc et le Vermentino ainsi qu'un vin rosé issu de Grenache, Cinsault et Syrah. Les vins domaine du Gour de chaulé sont le reflet parfait de leur terroir et illustrent parfaitement la tradition de viticulture de la région. Les vins dégagent une armoé riche et profonde, une acidité fraiche et une structure tannique relativement douce, ce qui les rend agréables à boire à n'importe quel étape du dîner.