Le Domaine Santa Duc de Gigondas en Côtes du Rhône

Domaine Santa Duc
Le domaine propose 30 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 3 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Gigondas dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine Santa Duc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Gigondas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Domaine Santa Duc est un vignoble rustique situé dans le département du Vaucluse, en France, à Gigondas. Il est le plus important exploitant de la région Gigondas et produit du Vin du Vaucluse depuis plus de 200 ans. Les vignobles du Domaine Santa Duc couvrent près de 100 hectares situés entre les collines qui descendent des contreforts des Alpilles, à proximité des rives du Rhône. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires drainés par la rivière Toulourenc. Le Domaine Santa Duc produit une gamme variée de vins, y compris des rouges, blancs, rosés et vins mousseux. Les vins rouges comprennent des cuvées individuelles de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan, et un assemblage «Les alliés du Rhône», en hommage au rôle historique de la région sous Napoléon Bonaparte. Les vins blancs comprennent des cuvées individuelles de Clairette, Roussanne et Viognier, ainsi qu'un sauvignon blanc. Une vinification particulièrement progressive est pratiquée par le Domaine Santa Duc, ce qui permet de produire des vins de qualité exceptionnelle. Le Domaine Santa Duc propose des visites guidées et des dégustations, qui permettent aux visiteurs de comprendre l'histoire et les spécificités de la région Gigondas ainsi que la production et le processus de vinification. Les visiteurs peuvent également visiter l'une des caves où l'on stocke les meilleurs crus des années passées et explorer le parc Naturel Régional des Alpilles, si proche du domaine. Le Domaine Santa Duc offre une occasion unique et mémorable de découvrir la culture et le patrimoine viticole du Vaucluse et de déguster des vins de qualité exceptionnelle, directement à la source. Chaque bouteille du Domaine Santa Duc est le symbole d'un régime viticole régi par de très anciennes traditions et d'un savoir-faire unique, et est un témoignage immortalisé des richesses culturelles et naturelles locales.

Top des meilleurs vins du Domaine Santa Duc

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Santa Duc à Gigondas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Santa Duc. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Santa Duc avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Santa Duc

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Santa Duc

Les vins rouge du Domaine Santa Duc s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de hachis parmentier au potiron, choucroute alsacienne ou omelette aux asperges sauvages.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Santa Duc

Au nez le vin rouge du Domaine Santa Duc révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), massepain ou violette et parfois aussi des arômes de mine de crayon, floral ou romarin. En bouche le vin rouge du Domaine Santa Duc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Santa Duc

  • 2002avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.99/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Santa Duc

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Cabernet Sauvignon
  • Counoise

À la découverte de la région viticole de Gigondas

La région viticole du Gigondas se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Saint Cosme et le Domaine la Bouissiere y produisent principalement des vins rouge, rosé et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Gigondas sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gigondas révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, beurre ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes de feuille de laurier, anis étoilé ou grenade.

En bouche du Gigondas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 299 domaines et châteaux dans la région du Gigondas, produisant 543 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gigondas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Santa Duc

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Santa Duc

Les vins blanc du Domaine Santa Duc s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique, saumon en feuille de brick ou gratin de pommes de terre au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Santa Duc

Au nez le vin blanc du Domaine Santa Duc révèle souvent des types d'arômes de poire, minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de pêche, abricot ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Santa Duc est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Santa Duc

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Santa Duc

  • Bourboulenc
  • Viognier
  • Grenache Blanc
  • Roussanne
  • Clairette
  • Piquepoul Blanc

Découvrez le cépage: Counoise

La counoise est un cépage noir d’origine espagnole. Elle est très cultivée dans la partie sud de la France. Ce cépage ressemble énormément à l’aubun, avec lequel il est souvent confondu.La counoise possède un bourgeonnement cotonneux blanc. Contrairement à celles de l’aubun, les feuilles de ce cépage ne disposent pas de dents dans son sinus pétiolaire. Elles sont épaisses et grandes. Ses grappes sont de tailles moyennes mais ses baies sont grosses. Il est conseillé de tailler court la counoise pour qu’elle soit bien productive. Sa période de maturité est de deuxième époque mais la production dépend des millésimes. Ce cépage apprécie les terroirs de coteaux, lesquels sont caillouteux et chauds. Il craint la pourriture grise sans pour autant être sensible à l’oïdium et au mildiou. La counoise dispose de deux clones agréés, le 508 et le 725. Le vin obtenu avec la counoise est peu coloré. Il est fin et fruité. Ses arômes sont diversifiés avec des notes de fruits, de fleurs et d’épices.

Les grands vins rosés du Domaine Santa Duc

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Santa Duc

Les vins rosé du Domaine Santa Duc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, chiche-kebab ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Santa Duc

Au nez le vin rosé du Domaine Santa Duc révèle souvent des types d'arômes de minéral, framboise ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Santa Duc

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Le mot du vin: Mâche

Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Santa Duc

Une route des vins de prévue dans la région de Gigondas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Santa Duc.

Découvrez le cépage: Cinsault

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Santa Duc et des vins de la région

Gigondas Cuvée Tradition 2020 du Domaine Gour de Chaulé

Domaine Gour de ChauléCuvée Tradition 2020AOC GigondasVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91 /100Prix : 21 € Commentaire de dégustation : Le millésime 2020 affiche une belle adéquation entre maturité et fraîcheur : le volume est juste et la matière étirée. Il se fond maintenant dans le style de fruit et d’extraction que Paul Fumoso a initié depuis 2018. Le mot du domaine : « C’est un a ...

[Étrennes du vin N°2] : L’armagnac en fête

Suivez la belle tradition des étrennes, et trouvez de belles bouteilles d’Armagnac pour faire plaisir à vos proches ou même vous faire plaisir ! Voici quelques idées signées Terre de vins Dartigalongue, série limitée 1993 Cette 100 % folle-blanche millésimée, vieillie 27 ans en fûts de chêne gascon, est un bonheur pour connaisseurs ! Un nez superbe en profondeur, on sent le savoir-faire du négociant-éleveur (on devrait dire affineur) qui sait sublimer sa matière première. Grande complexité ...

Redécouvrir les rouges classiques sous d’autres cieux

Après les blancs, les rouges ! Dans ma précédente chronique, je livrais la première partie d’une rapide exploration des cépages “best-sellers” de nos terroirs hexagonaux dans d’autres contrées viticoles. Parfois cultivées depuis quelques décennies – tel le pinot noir en Oregon –, parfois implantées depuis plus d’un siècle – comme la syrah dont les doyennes mon ...

Le mot du vin: Mâche

Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.