Le Domaine Diego Morra de Dolcetto delle Langhe Monregalesi au Piémont

Domaine Diego Morra
Le domaine propose 10 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 3070 des domaines du Piémont
Il se situe en Dolcetto delle Langhe Monregalesi dans la région du Piémont

Le Domaine Diego Morra fait parti des domaines à suivre à Dolcetto delle Langhe Monregalesi. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Dolcetto delle Langhe Monregalesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Diego Morra

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Diego Morra à Dolcetto delle Langhe Monregalesi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Diego Morra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Diego Morra avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Diego Morra

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Diego Morra

Les vins rouge du Domaine Diego Morra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), agneau braisé au poivron ou soupe de ramen (nouilles).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Diego Morra

Au nez le vin rouge du Domaine Diego Morra révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, épices. En bouche le vin rouge du Domaine Diego Morra est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Diego Morra

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Diego Morra

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto
  • Pelaverga piccolo

À la découverte de la région viticole de Dolcetto delle Langhe Monregalesi

La région viticole du Dolcetto delle Langhe Monregalesi se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marchesi di Barolo et le Domaine Barone Riccati y produisent principalement des vins rouge. En bouche du Dolcetto delle Langhe Monregalesi est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Dolcetto delle Langhe Monregalesi, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins du Dolcetto delle Langhe Monregalesi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Diego Morra

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Diego Morra

Les vins blanc du Domaine Diego Morra s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au poulet, poivrons et champignons, crevettes en sauce rouge ou raclette aux 8 fromages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Diego Morra

En bouche le vin blanc du Domaine Diego Morra est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Diego Morra

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Diego Morra

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Diego Morra

Les vins rosé du Domaine Diego Morra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, sauce gitane ou sauté de veau aux olives (corse).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Diego Morra

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Diego Morra

  • Nebbiolo

Le mot du vin: AOC

Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Diego Morra

Une route des vins de prévue dans la région de Dolcetto delle Langhe Monregalesi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Diego Morra.

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Diego Morra et des vins de la région

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Le mot du vin: AOC

Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.