Le Domaine du Mas Blanc en Languedoc-Roussillon
Le Domaine du Mas Blanc fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 43 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine du Mas Blanc est situé dans la belle région du Languedoc-Roussillon, le cœur de l’industrie vinicole française. Ce vignoble familial, riche en histoire, est à la fois ancien et neuf, les premières retouches remontant à 1702 et l'ouverture au public remontant à 2014. Le domaine s'étend sur 18 hectares, plantés en vignes syrah, grenache, carignan, mourvèdre et cinsault. Une grande partie des vignes sont vieilles de plus de 25 ans et sont restées intactes depuis que le vignoble a été planté pour la première fois. On produit aussi des petits vins blancs et rosés sur le vignoble. Le Domaine du Mas Blanc a été créé par Jean-Pierre Chapel, un vigneron passionné et un membre fondateur de la Cave Coopérative de la Bastide Corneille, l'une des plus anciennes caves coopératives de la région. Il a également travaillé dans des domaines étrangers comme le Domaine de la Eulalie à Sancerre, en France, et le Cortijo Los Aguilares, en Andalousie. Alors qu'il était encore membre de la cave coopérative, le vignoble a subi une série de rénovations importantes pour moderniser la cave et les équipements. Le Domaine du Mas Blanc est maintenant dirigé par une troisième génération de vignerons, les enfants de Jean-Pierre Chapel ayant repris le flambeau. L'un des principaux objectifs du domaine est de préserver le goût et l'intégrité des vins qu'ils produisent, et cela commence à la vigne. Les vignerons contrôlent rigoureusement les opérations et font tout ce qui est humainement possible pour garantir que leur vin atteigne le plus haut niveau de qualité, et ce à chaque étape. La cave est également bien équipée pour garantir une fermentation et une vinification optimales pour chaque cépage. Avec leurs vins reconnaissables qui reflètent leur terroir, le Domaine du Mas Blanc produit des vins qui sont recherchés par les clients du monde entier. Les vins du domaine ont même été nommés «Vins de Pays» pour leurs arômes authentiques et terroir-collés, témoignage du grand soin qui est apporté à chaque étape. Les vins du domaine sont des vins