Le Domaine Dyckerhoff de Reuilly dans la Vallée de la Loire

Domaine Dyckerhoff
Le domaine propose 5 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 6 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Reuilly dans la région de la Vallée de la Loire
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Le Domaine Dyckerhoff fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Reuilly à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dyckerhoff

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dyckerhoff à Reuilly parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dyckerhoff. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dyckerhoff avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Dyckerhoff

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dyckerhoff

Les vins rouge du Domaine Dyckerhoff s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau et carottes caramélisées, joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon ou cuisses de canard au miel et à l'orange.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dyckerhoff

  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dyckerhoff

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Reuilly

La région viticole du Reuilly se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Reuilly - Denis Jamain et le Domaine Mabillot Vignerons y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Reuilly sont les Pinot noir, Pinot gris et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Reuilly révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, chèvrefeuille ou citron et parfois aussi des arômes de framboise, cerise rouge ou crème.

En bouche du Reuilly est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 56 domaines et châteaux dans la région du Reuilly, produisant 170 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Reuilly s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins rosés du Domaine Dyckerhoff

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Dyckerhoff

Les vins rosé du Domaine Dyckerhoff s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin dauphinois au saumon fumé, jambalaya poulet-crevettes ou asperges au jambon gratinées.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Dyckerhoff

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Dyckerhoff

  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins blancs du Domaine Dyckerhoff

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dyckerhoff

Les vins blanc du Domaine Dyckerhoff s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dorade au vin blanc, riz aux fruits de mer ou quiche chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Dyckerhoff

Au nez le vin blanc du Domaine Dyckerhoff révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de poire, melon ou minéral & terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dyckerhoff

  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Dyckerhoff

  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Païen

Voir savagnin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dyckerhoff

Une route des vins de prévue dans la région de Reuilly ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dyckerhoff.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Dyckerhoff et des vins de la région

1 verre 1 assiette – Centre Loire

Destination le Centre Loire avec le chef deux étoiles Christophe Hay et Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde et Président de l’Union de la Sommellerie Française ! Au menu : cèpe poché, coulis de capucine et bouillon à la tomme de brebis et ses accords avec les vins de l’appellation du Centre Loire ! Nos conseils vineux : – AOC Châteaumeillant Rouge – Domaine Roux – AOC Reuilly Blanc – Domaine Dyckerhoff – AOC Pouilly-Fumé Blanc – Domain ...

Le caviste Nicolas fait la foire

Un caviste Nicolas à Fontenay-aux-Roses (Hauts-de-Seine). FRANçOIS RENAULT/PHOTONONSTOP Dans son magasin du boulevard de Reuilly, dans le 12e arrondissement de Paris, Léa Regnault attend avec impatience l’arrivée de la foire aux vins, qui débutera le 11 septembre (jusqu’au 8 octobre) dans toutes les enseignes Nicolas – 489 en France, dont plus de 300 en Ile-de-France. La trentenaire, qui, plus jeune, a travaillé dans un domaine viticole à Vouvray (Indre-et-Loire), aime bien pour l’occasion décor ...

Oenotourisme estival : notre carnet de route des vins dans la vallée de la Loire

Touraine, terre de vins gourmands à prix doux Sommaire Touraine, terre de vins gourmands à prix doux Cheverny, des vins de plaisir à prix doux Sancerre, le sauvignon haute couture La table à ne pas manquer : Au P’tit Goûter, Chavignol Suivre le cours de la Loire et ses châteaux pour découvrir ses vins est une escapade des plus romantiques. C’est aussi un périple idéal pour celles et ceux en quête de nouvelles d&e ...

Le mot du vin: Païen

Voir savagnin.

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