Le Château des Fines Roches de Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône

Château des Fines Roches
Le domaine propose 4 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Mousset-Barrot
Il est classé au top 75 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Côtes du Rhône
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Le Château des Fines Roches fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château des Fines Roches est un domaine viticole situé dans le village médiéval de Châteauneuf-du-Pape, dans le sud-est de la France. Le Château des Fines Roches est réputé pour ses méthodes traditionnelles de vinification, qui produisent des vins riches et équilibrés. Le domaine est situé sur un domaine cultivé de 54 hectares, avec une variété de cépages qui comprend le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre, le Cinsault et le Roussanne. Le domaine produit une variété de vins rouges et blancs, ainsi que du vin mousseux. Les vins rouges sont tous tasteés manuellement, et le domaine utilise des techniques modernes pour développer des arômes de fruits et de fleurs. La production est faite sur une base biologique et est entièrement entreprise localement. Les vins produits et vendus par le Château des Fines Roches sont réputés pour leur caractère équilibré et leur structure riche et élégante. Les arômes cellophanés citronné frais, les notes d'épices douces et l'intensité aromatique des vins rouges en font un choix idéal pour les occasions spéciales. Les vins blancs, par contre, possèdent une fraîcheur fruitée, avec des notes herbacées et citronnées qui se marieront merveilleusement avec des plats frais et pâtes. Le Château des Fines Roches offre aux visiteurs une variété de visites et de programmes d'enseignement, y compris des classes de degustation et des cours sur la culture du vin. Vous pouvez également planifier une visite privée avec des spécialistes du vin passionnés qui vous aideront à comprendre les méthodes de production et à déguster des vins sélectionnés par le domaine. À Château des Fines Roches, le vin est une passion partagée. En visite éducative, en dégustation ou en achetant quelques bouteilles pour votre prochaine fête, vous apprécierez la qualité des produits offerts par le Châteauneuf-du-Pape.

Top des meilleurs vins du Château des Fines Roches

À la recherche des meilleurs vins du Château des Fines Roches à Châteauneuf-du-Pape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château des Fines Roches. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château des Fines Roches avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château des Fines Roches

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château des Fines Roches

Les vins rouge du Château des Fines Roches s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes d'irish stew, joues de porc confites au cidre ou filet mignon en croûte rapide.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château des Fines Roches

Au nez le vin rouge du Château des Fines Roches révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou fromage et parfois aussi des arômes de thym, fruit foncé ou cola. En bouche le vin rouge du Château des Fines Roches est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château des Fines Roches

  • 1995avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.24/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château des Fines Roches

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Vaccareze
  • Muscardin
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Châteauneuf-du-Pape

La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.

En bouche du Châteauneuf-du-Pape est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 666 domaines et châteaux dans la région du Châteauneuf-du-Pape, produisant 1471 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Châteauneuf-du-Pape s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille.

Les grands vins blancs du Château des Fines Roches

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château des Fines Roches

Les vins blanc du Château des Fines Roches s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, quiche saumon-chèvre ou poulet haut savoyard !.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château des Fines Roches

Au nez le vin blanc du Château des Fines Roches révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, poire ou pierre. En bouche le vin blanc du Château des Fines Roches est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château des Fines Roches

  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château des Fines Roches

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Bourboulenc

Découvrez le cépage: Clairette

La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château des Fines Roches

Une route des vins de prévue dans la région de Châteauneuf-du-Pape ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château des Fines Roches.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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