Le Domaine Galadino fait parti des domaines à suivre à Asti. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Galadino à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Galadino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Galadino avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Galadino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), quiche aux légumes variés ou tête de veau sauce ravigote.
Au nez le vin rouge du Domaine Galadino révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou prune et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Galadino est un vin puissant.
La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.
Les vins effervescent du Domaine Galadino s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de mousse de noix de saint-jacques, quiche à la crème et au thon ou tomates cerises façon pommes d'amour.
En bouche le vin effervescent du Domaine Galadino est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Negroamaro est un cépage italien originaire des Pouilles (région du sud de l'Italie). Il est pleinement adapté à un climat méditerranéen car il résiste très bien à la sécheresse et à la chaleur et sa maturité optime est atteinte avec un certain déficit hydrique. Le raisin est très productif et sa vinification favorise des vins à faible teneur en alcool et riches en couleur. Il produit des vins intenses, aux tanins mûrs et à la couleur tendant vers le rouge sombre avec des reflets violacés. Il présente des arômes très complexes (dried-herbes, épices, fruits secs, poivre) et des saveurs présentes en bouche qui rappellent la réglisse, la griotte et la pâte à tartiner. Le nom du cépage vient du latin « nigra amarus » qui signifie « noir amer », ce qui fait directement référence aux caractéristiques de couleur et de saveur de cette variété.
Les vins blanc du Domaine Galadino s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, marinade de crevettes ou gratin d'épinards aux deux poissons.
En bouche le vin blanc du Domaine Galadino est un vin avec une belle fraicheur.
Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.
Une route des vins de prévue dans la région d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Galadino.
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
La préfecture de Nouvelle-Aquitaine et les professionnels de la filière ont présenté, cette fin octobre, un bilan d’étape portant sur l’un des plus grands plans d’arrachage de l’histoire du Bordelais. On le sait, la crise est sévère ici – un quart de la production ne trouve pas preneur –, mais également dans presque tous les autres vignobles du pays. Du coup, plusieurs plans d’arrachage sont lanc&ea ...
Mercredi 23 octobre, Julie Vicente, élue miss Lot-et-Garonne 2024, est venue apporter son soutien aux Vignerons du Brulhois. Confrontés à la dégradation de leur situation économique et financière, ces derniers sont entrés en procédure de sauvegarde le 6 août dernier. Deux mois plus tard, le 8 octobre précisément, ils ont sorti une cuvée symbole d’espoir et de résistance, baptisée ...
Le vignoble bombardé Sommaire Le vignoble bombardé "Pas notre première guerre" Ses vignobles sont devenus un piège mortel, dans cette vaste plaine abritant les principaux domaines viticoles du Liban, un bastion du Hezbollah parmi les zones du pays les plus touchées par les bombardements israéliens. « C’est traumatisant », affirme M. Abou Khater, propriétaire du domaine viticole Coteaux du Liban, fondé par son père en ...
Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.
