Le Domaine Gianluigi Orsini d'Asti au Piémont

Domaine Gianluigi Orsini - Dell Orso Barbera d'Asti
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1620 des domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Gianluigi Orsini fait parti des domaines à suivre à Asti. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gianluigi Orsini

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gianluigi Orsini à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gianluigi Orsini. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gianluigi Orsini avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gianluigi Orsini

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gianluigi Orsini

Les vins rouge du Domaine Gianluigi Orsini s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de bouillon d'awara, fondue chinoise de fête ou lapin au vin blanc (à la cocotte).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gianluigi Orsini

  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gianluigi Orsini

  • Barbera

À la découverte de la région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.

Découvrez le cépage: Jacquère

La Jacquère est le cépage le plus répandu en Savoie. Il possède des grappes moyennes qui sont cylindro-coniques. Celles-ci sont compactes et sont souvent ailées. Ses baies sont de taille moyenne pouvant être légèrement allongées ou sphériques.Leur peau épaisse passe du vert jaunâtre à une teinte légèrement rosée à pleine maturité en passant par le jaune doré. La chair molle des fruits de ce cépage est acidulée tout en étant peu juteuse. La jacquère a un débourrement quasiment identique au chasselas. Avec un port semi-érigé, ce cépage blanc est vigoureux et fertile.Pour être plus productif, il est préférable de le tailler court. Il s’épanouit sur des terres argilo-calcaires ainsi que par-dessus les éboulis caillouteux. La pourriture grise et le black-rot constituent les principaux ennemis de la Jaquère. Elle peut faire face à l’oïdium et au mildiou. Ce cépage donne un vin léger, pâle, acide et vif dont l’arôme connote une senteur florale. Celui-ci doit être consommé rapidement.

Actualités du Domaine Gianluigi Orsini et des vins de la région

2022 : Un grand millésime en Val de Loire

D’un bout à l’autre de la longue vallée de la Loire, les vignerons sont contents de la qualité du millésime 2022. Seule la quantité n’est pas uniformément au rendez-vous « Le Chinon 2022 est un très très grand millésime avec des saveurs exceptionnelles, bien au-dessus de la grande année 1989 ! » déclarait avec enthousiasme Fabrice Gasnier, le président du syndicat des vins de Chinon aux premiers jours d’octobre, alors que se terminaient les vendanges dans l’appellation des bords de Vienne. E ...

Saint-Tropez : quand la coopérative exploite la vigne des milliardaires

130 “vignerons” de 30 nationalités différentes La pression foncière était trop forte : située au cœur du village le plus célèbre de la Côte d’Azur depuis sa fondation en 1908, la cave coopérative de Saint-Tropez a fini par sortir hors les murs du petit port en 2019. La voilà installée sur la route qui file vers la mythique plage de Pampelonne. À toute chose malheur est bon&nb ...

Le mot du vin: Débourrement

Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.