Le Domaine Gran Torino d'Asti au Piémont

Domaine Gran Torino - Asti
Le domaine propose 4 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1068 des domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Gran Torino fait parti des domaines à suivre à Asti. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gran Torino

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gran Torino à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gran Torino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gran Torino avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gran Torino

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gran Torino

Les vins rouge du Domaine Gran Torino s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de pancakes, panettone ou verrine de gaspacho de melon-concombre.

À la découverte de la région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.

Les grands vins effervescents du Domaine Gran Torino

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Gran Torino

Les vins effervescent du Domaine Gran Torino s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de brochette de st jacques et gambas, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou houmous.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Gran Torino

En bouche le vin effervescent du Domaine Gran Torino est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Gran Torino

  • Glera (Prosecco)

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Découvrez le cépage: Colobel

Le Colobel noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Colobel noir dans le vignoble du vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Gran Torino et des vins de la région

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