Le Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere dans la Vallée de la Loire

Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere
Le domaine propose 41 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 2298 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire

Le Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 41 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere

Les vins effervescent du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon aux pruneaux et au vin blanc, tomates farcies ou civet de sanglier mariné au vin rouge.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Il est assez révélateur que ce bref aperçu des vins de la région ne fasse même pas référence aux deux plus célèbres vins de la vallée de la Loire - Sancerre et Pouilly-Fume. Les vins blancs sont clairement le point fort du Val de Loire et représentent la grande majorité de la production. Une part importante de ceux-ci est produite sous des appellations IGP, le plus souvent l'IGP Loire (anciennement Vin de Pays du Jardin de la France), qui couvre l'ensemble de la région. Les principaux cépages blancs utilisés pour la production de vins blancs en Val de Loire sont le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne et, plus populaire que le traditionnel, le Chardonnay.

Les vins rouges de la Loire sont de plus en plus qualitatifs, et leur importance ne cesse de croître à mesure que les préférences des consommateurs s'orientent vers les vins rouges. Bien qu'ils offrent une moins grande diversité stylistique que les blancs, un Gamay des Fiefs vendéens, léger et Fruité, est néanmoins très différent d'un Bourgueilépicé et tannique. Le cépage rouge numéro un est sans conteste le Cabernet Franc, le raisin qui se trouve derrière les rouges de Chinon, Saumur et Bourgueil. Les vins plus légers et moins "sérieux" sont issus du Pinot Noir, du Malbec (appelé ici Côt) et du Gamay.

Les grands vins blancs du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere

Les vins blanc du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hamburger maison, salade niçoise ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere

Au nez le vin blanc du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral & terre ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), melon ou chêne. En bouche le vin blanc du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere

  • 2018avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere

  • Melon de Bourgogne
  • Sauvignon Blanc
  • Muscat Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Gris
  • Muscatel

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins rouges du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere

Les vins rouge du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, filets d'agneau en croûte et épices douces ou gratin de crozets savoyard.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Aération

Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.

Les grands vins rosés du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere

Les vins rosé du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, roulé de dinde épicé au lomo et comté ou ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere

  • Grenache
  • Cinsault
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Sauvignon Gris

Le cépage Sauvignon Gris est une variété de vinho verde blanc, très populaire au Portugal. Il produit des vins aromatiques sélectionnés avec une forte personnalité, tels que le Vinho Verde Alvarinho. Possédant un caractère typique, le Sauvignon Gris est un vaste cépage versatil utilisé dans la vinification de vins blancs secs, mousseux et doux naturels, ainsi que de nouveaux vins souvent mélangés avec des cépages blancs identiques pour produire des combinaisons uniques. Il offre des goûts fruités intenses comme pêche, citrus, pomme et poire. Intégré à d'autres cépages, sa présence se fait par des notes de renouée et d'herbes fraîches. En plus, ce cépage contribue à des niveaux plus élevés de minéraux et de tannin. De par sa bonne maturation, le Sauvignon Gris offre des langues agréables et des arômes variés et intenses.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Guillaume Charpentier - Manoir de la Firetiere.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

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