Le Domaine Il Portichetto d'Asti au Piémont

Domaine Il Portichetto
Le domaine propose 3 vins différents
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est classé au top 1552 des domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Il Portichetto fait parti des domaines à suivre à Asti. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Il Portichetto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Il Portichetto à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Il Portichetto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Il Portichetto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Il Portichetto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Il Portichetto

Les vins rouge du Domaine Il Portichetto s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, veau mijoté aux légumes ou welsch du nord.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Il Portichetto

En bouche le vin rouge du Domaine Il Portichetto est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Il Portichetto

  • Barbera

À la découverte de la région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Il Portichetto

Une route des vins de prévue dans la région d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Il Portichetto.

Découvrez le cépage: Blanc vert

On rencontrait autrefois le Blanc vert dans les vignobles de La Ville Dieu du Temple en Tarn et Garonne et de Fronton en haute Garonne, très souvent "mélangé" avec d'autres cépages comme la négrette. Aujourd'hui, il n'est plus présent dans le vignoble.

Actualités du Domaine Il Portichetto et des vins de la région

1320e émission – Marina Iseppi et Edouard de Bailliencourt – 13/10/2024

DIMANCHE 13 OCTOBRE 2024 Marina Iseppi – Domaine Labastidum (Sud-Ouest) La famille Iseppi, vigneronne depuis le XVème siècle en Italie, a connu un tournant en 1952 en rejoignant l’Appellation Fronton en Tarn-et-Garonne. En 2019, la septième génération prend la direction du Domaine Labastidum, choisissant une culture biologique sur un vignoble certifié HVE niveau 3. Situé dans le Sud-Ouest, le domaine s’étend sur 55 hectares, dont 5 hectares vinifiés sur place, le reste étant destiné à une ...

« C’est l’école de l’humilité » : dans le Médoc, l’équipe de France finit à la 28e place du Championnat du monde de dégustation de vin

À tout seigneur, tout honneur : ce samedi 12 octobre, l’Italie s’est adjugé une belle première place lors d’un championnat du monde de dégustation de vin à l’aveugle, à Margaux dans le Médoc. La Suisse a fini deuxième ex aequo avec Taïwan, suivis par le Japon. Organisées au Château Dauzac par « La Revue du vin de France », les épreuves ont duré plus de q ...

Conférence Fête de la Science : Le vin, le cerveau et la dégustation

À chaque gorgée, c’est une multitude d’informations sensorielles — odeurs, couleurs, saveurs, arômes, textures, température — que notre cerveau doit percevoir, reconstruire, interpréter pour les confronter à sa mémoire, faire naître une émotion, tout en formulant un jugement, une appréciation, le plus souvent à travers des mots. La dégustation est donc un processus sensoriel et cognitif complexe, et le goût du vin est autant dans le verre que dans notre tête ! À l’occasion de la Fête de la Scien ...

Le mot du vin: Aération

Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.