Le Domaine Jean Maupertuis dans la Vallée de la Loire

Domaine Jean Maupertuis
Le domaine propose 12 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 175 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire

Le Domaine Jean Maupertuis fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 12 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Jean Maupertuis se trouve à Bracieux, dans la Vallée de la Loire en France. Le domaine est idéalement placé, à seulement un kilomètre des principales appellations demi-sec et pétillant dans la région. Cette proximité permet au domaine de tirer le meilleur parti des terroirs riche en minéraux et en matières organiques. Le domaine est né en 2012 lorsque Jean et Isabelle Maupertuis ont passé un pacte avec leurs consommateurs et le vignoble. Ils s'engagent à ne produire que des cuvées artisanales de qualité, sans compromettre les principes de l'agriculture biologique et durable. Les vignerons se sont donc fixé pour objectif de cultiver leurs raisins en utilisant des méthodes à faible impact environnemental. Les cépages cultivés au domaine sont le Sauvignon Blanc, le Gamay, le Pinot Noir et le Chenin. Les méthodes traditionnelles bien-aimées à Bracieux sont utilisées pour produire des vins qui sont à la fois authentiques et frais et délicieux. Les raisins sont récoltés à la main, et vinifiés à faible température pour conserver tous les arômes et caractéristiques du terroir. Le domaine Jean Maupertuis produit une gamme variée de vins blancs, rouges et rosés. Il produit également des mousseux spéciaux, qui sont légers et fruités, ainsi que des vins de qualité supérieure. Chaque vin est conçu pour refléter le terroir et le savoir-faire des vignerons, et représente une promesse faite à tous les consommateurs. Le Domaine Jean Maupertuis est un endroit agréable à passer une journée à explorer les principales appellations de la région et à se régaler des nombreux vins produits sur place. le domaine est ouvert pour la consommation et pour des visites guidées et des dégustations. Il est possible de réserver une visite de deux heures dans les vignes, suivie d'une dégustation riche en arômes et en saveurs.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean Maupertuis

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean Maupertuis à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean Maupertuis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean Maupertuis avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Jean Maupertuis

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Jean Maupertuis

Les vins rosé du Domaine Jean Maupertuis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de picadillo.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Jean Maupertuis

Au nez le vin rosé du Domaine Jean Maupertuis révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Jean Maupertuis

  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Jean Maupertuis

  • Gamay

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Il est assez révélateur que ce bref aperçu des vins de la région ne fasse même pas référence aux deux plus célèbres vins de la vallée de la Loire - Sancerre et Pouilly-Fume. Les vins blancs sont clairement le point fort du Val de Loire et représentent la grande majorité de la production. Une part importante de ceux-ci est produite sous des appellations IGP, le plus souvent l'IGP Loire (anciennement Vin de Pays du Jardin de la France), qui couvre l'ensemble de la région. Les principaux cépages blancs utilisés pour la production de vins blancs en Val de Loire sont le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne et, plus populaire que le traditionnel, le Chardonnay.

Les vins rouges de la Loire sont de plus en plus qualitatifs, et leur importance ne cesse de croître à mesure que les préférences des consommateurs s'orientent vers les vins rouges. Bien qu'ils offrent une moins grande diversité stylistique que les blancs, un Gamay des Fiefs vendéens, léger et Fruité, est néanmoins très différent d'un Bourgueilépicé et tannique. Le cépage rouge numéro un est sans conteste le Cabernet Franc, le raisin qui se trouve derrière les rouges de Chinon, Saumur et Bourgueil. Les vins plus légers et moins "sérieux" sont issus du Pinot Noir, du Malbec (appelé ici Côt) et du Gamay.

Les grands vins rouges du Domaine Jean Maupertuis

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jean Maupertuis

Les vins rouge du Domaine Jean Maupertuis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, jarret de veau en pot au feu à la badiane ou pois mange-tout à la paysanne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jean Maupertuis

Au nez le vin rouge du Domaine Jean Maupertuis révèle souvent des types d'arômes de framboise, minéral & terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, cerise ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jean Maupertuis

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jean Maupertuis

  • Pinot Noir
  • Gamay

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins effervescents du Domaine Jean Maupertuis

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Jean Maupertuis

Les vins effervescent du Domaine Jean Maupertuis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Jean Maupertuis

Au nez le vin effervescent du Domaine Jean Maupertuis révèle souvent des types d'arômes de pommes, beurre ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral, fraises ou vanille.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Jean Maupertuis

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Jean Maupertuis

  • Gamay

Le mot du vin: Stress hydrique

Manque d'eau. Le stress hydrique bloque le cycle végétatif de la vigne qui utilise toutes les ressources disponibles pour maintenir l'intégrité de la plante, bloquant ainsi le processus de maturité des raisins.

Les grands vins blancs du Domaine Jean Maupertuis

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jean Maupertuis

Les vins blanc du Domaine Jean Maupertuis s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de coco de paimpol, pavés de saumon sauce soja ou quiche aux lardons et au gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jean Maupertuis

Au nez le vin blanc du Domaine Jean Maupertuis révèle souvent des types d'arômes de lime, minéral ou minéral & terre et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jean Maupertuis

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jean Maupertuis

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean Maupertuis.

Actualités du Domaine Jean Maupertuis et des vins de la région

Pourquoi parle-t-on de clos pour les vins de Bourgogne ?

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Jasnières, la petite appellation viticole sur le bon chenin

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Le mot du vin: Stress hydrique

Manque d'eau. Le stress hydrique bloque le cycle végétatif de la vigne qui utilise toutes les ressources disponibles pour maintenir l'intégrité de la plante, bloquant ainsi le processus de maturité des raisins.

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