Le Domaine Knipser de Pfalz

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Knipser

Les vins rouge du Domaine Knipser s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube provençale, osso buco ou manchons de canards au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Knipser

Au nez le vin rouge du Domaine Knipser révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou fruits sechés et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Knipser est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Knipser

• 2006avec une note moyenne de 4.43/5
• 2003avec une note moyenne de 4.36/5
• 2005avec une note moyenne de 4.27/5
• 2007avec une note moyenne de 4.18/5
• 2004avec une note moyenne de 4.17/5
• 2009avec une note moyenne de 4.16/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Knipser

Les vins blanc du Domaine Knipser s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de choux (vert) braisé, moules carbonara ou curry japonais.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Knipser

Au nez le vin blanc du Domaine Knipser révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes de boisé, végétal ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Knipser est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Knipser

• 2007avec une note moyenne de 4.36/5
• 2003avec une note moyenne de 4.30/5
• 2010avec une note moyenne de 4.28/5
• 2008avec une note moyenne de 4.22/5
• 2009avec une note moyenne de 4.01/5
• 2006avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Knipser

Les vins rosé du Domaine Knipser s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sanglier au miel, cône de pizza ou lapin à la kriek et aux cerises.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Knipser

Au nez le vin rosé du Domaine Knipser révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Knipser

• 2009avec une note moyenne de 4.30/5
• 2020avec une note moyenne de 4.10/5
• 2019avec une note moyenne de 4.05/5
• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2010avec une note moyenne de 4.00/5
• 2018avec une note moyenne de 3.98/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Knipser

Les vins effervescent du Domaine Knipser s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, gratin de pâtes au saumon fumé ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Knipser

Au nez le vin effervescent du Domaine Knipser révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Knipser

• 1994avec une note moyenne de 3.90/5
• 2011avec une note moyenne de 3.71/5
• 1998avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Knipser

Les vins doux du Domaine Knipser s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, parillade de poissons et fruits de mer ou pieds de mouton au miel de montagne.