Le Domaine La Doja fait parti des domaines à suivre à Asti. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Doja à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Doja. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Doja avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine La Doja s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.
Les vins effervescent du Domaine La Doja s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de salade de fruits frais extra et rafraîchissante ou chips de kale.
On ne connaît pas l'origine certaine de cet hybride interspécifique américain du groupe Vitis Aestivalis méridionales appelé aussi Vitis Bourquiniana. En Caroline du sud (Etats unis), il fut multiplié au début des années 1800 par un français, trouvant ses premières origines en Champagne, Nicholas Herbemont (1771-1839). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' Herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. L' Herbemont ressemble de beaucoup au jacquez - appelé aussi black spanish ou lenoir - et a pratiquement disparu au profit de ce dernier.
Une route des vins de prévue dans la région d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Doja.
Variété très ancienne certainement originaire du Val d'Aoste (Italie). D'après des analyses génétiques publiées, elle est directement apparentée au roussin et c'est la petite fille du cornalin du Valais. Aujourd'hui essentiellement cultivée en Suisse, elle est pratiquement en voie de disparition.
Le soleil cogne encore en ce mardi 23 août sur les coteaux de Saint-Savin (Isère), exposés plein Sud. Une vingtaine de vendangeurs s’activent sur les 8 hectares des coteaux de la Rémonde, sur le domaine du « Loup des vignes ». Car les vendanges y ont déjà démarré, avec une grosse semaine d’avance par rapport aux années précédentes. Malgré la sécheresse historique et la canicule de cet été, le résultat est plutôt bon. Pour afficher ce contenu Facebook, vous devez accepter les cookies ...
Du 13 au 16 octobre 2022, 4 jours de fête, d’animations, de découvertes et de mise en valeur du vignoble, c’est le principe de cette manifestation qui existe depuis 2014. Née dans les vignobles d’Auvergne Rhône Alpes, Le Fascinant week-end est désormais un événement national qui permet à tous les acteurs viticoles labellisés vignobles et découvertes de proposer des événements et des expériences aux amateurs désireux de découvrir autrement une région et son vignoble. Depuis 2021, l’év ...
Le compte à rebours est lancé jusqu’à lundi 3 octobre prochain pour connaître les résultats de l’édition 2022 du Tour des Cartes Occitanie : retour sur les impressions du jury. Le 3 octobre prochain les résultats du Tour des Cartes Occitanie 2022 seront dévoilés lors de la soirée de gala au domaine de Manse à Lattes, siège social des Vins Pays d’Oc IGP, en présence des membres du jury et de personnalités du monde du vin et de la restauration d’Occitanie, autour de ce thème fédérateur: les plus b ...
Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.
