Le Domaine La Roussillonnaise en Languedoc-Roussillon

Domaine La Roussillonnaise
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Il se situe en Languedoc-Roussillon

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Top des meilleurs vins du Domaine La Roussillonnaise

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Découvrez le cépage: Velika

Croisement intraspécifique entre le dattier de Beyrouth ou bolgar et l'Alphonse Lavallée obtenu en Bulgarie en 1987 par Ivan Todorov. En France, il n'est pratiquement pas connu.

Actualités du Domaine La Roussillonnaise et des vins de la région

Perpignan officialisée Ville Européenne du Vin 2019

Première ville française à obtenir le label Ville européenne du Vin 2019, la cité catalane dévoilait, mardi 22 janvier, un programme de festivités ambitieux. Saluant pour l’occasion l’intérêt renouvelé des professionnels et des prescripteurs pour les vins du Roussillon. Ils seront nombreux en 2019 à faire étape dans la cité catalane. Sans hasard, c’est mardi 22 janvier, jour de la Saint-Vincent, patron des vignerons, que le label « Ville Européenne du Vin 2019 » était porté sur les fonts baptism ...

Le Caveau Ferlus à Tourbes, un bar à vins ancré dans ses racines

<![CDATA[La dégustation d’un vin est conditionnée par notre état physiologique et l’environnement dans lequel on se trouve. Comment avoir les sens en éveil quand on ne se sent pas bien ? Imaginez-vous découvrir un joli rouge du Languedoc dans une ancienne cave vinicole qui sent encore les effluves de son passé… Au bar à vins le Caveau Ferlus à Tourbes, tous les éléments sont réunis pour un voyage sensoriel réussi ! On devine aisément l’agitation qui régnait à l’ombre des grands platanes ...

2022 en IGP Pays d’Oc : des vins élancés en qualité

Les deux laboratoires emblématiques du Languedoc-Roussillon, Dubernet et Natoli, ont présenté les caractéristiques du millésime 2022 en IGP Pays d’Oc aux jurés des commissions de contrôle organoleptique qui participent à l’agrément de la première IGP de France en production (120 000 hectares et entre 6,5 et 7 millions d’hectolitres), à l’export et sur le segment des vins de cépage. 2021 fut l’année du gel, 2022 fut celui de la canicule : les œnologues des laboratoires Dubernet (Damien Kalanquin) ...

Le mot du vin: Râpeux

Vin tannique très astringent et un peu grossier.

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