Le Domaine La Tessitora d'Asti au Piémont

Domaine La Tessitora
Le domaine propose 15 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 1180 des domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine La Tessitora fait parti des domaines à suivre à Asti. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Tessitora

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Tessitora à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Tessitora. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Tessitora avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Tessitora

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Tessitora

Les vins rouge du Domaine La Tessitora s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes boeuf succulentes et inratables, curry de veau ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Tessitora

  • Barbera

À la découverte de la région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.

Les grands vins blancs du Domaine La Tessitora

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Tessitora

Les vins blanc du Domaine La Tessitora s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, noix de st jacques à la crème ou filets de merlan à a crème et au comté.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Tessitora

  • Chardonnay

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Tessitora

Une route des vins de prévue dans la région d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Tessitora.

Découvrez le cépage: Boskoop glory

Serait un croisement interspécifique naturel entre un vitis vinifera et un vitis labrusca, le cépage isabelle en est un exemple plus connu. Il aurait été découvert par Gérard Van Tol Boskoop et importé en Allemagne par Günter Pfeiffer. On peut également le rencontrer au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, ... où il est couramment conduit sous serres. Nous avons noté que le schuyler ressemble quelque peu au Boskoop glory même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !

Actualités du Domaine La Tessitora et des vins de la région

Domaines Weinbach et Albert Mann : deux traductions magistrales du Schlossberg

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Rancios du Roussillon I Domaine Danjou-Banessy I Benoît Danjou, Sous le signe des Rancios (extrait)

Dans le vignoble catalan, le Domaine Danjou-Banessy incarne l’engagement envers un terroir d’exception et des pratiques viticoles authentiques. Porté par Benoît et Sébastien Danjou, le domaine se consacre depuis des années à la préservation des Rancios secs du Roussillon, un patrimoine culturel unique et menacé. Par leur travail passionné, les frères Danjou s’attachent à transmettre aux générations futures cet héritage viticole inestimable. Instagram (https://www.instagram.com/media.vino/?hl=fr) ...

Un éloge sensible, gourmand et rebelle de la fermentation

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Le mot du vin: Chair

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