Le Domaine Les Gourmandises de Tavel en Vallée du Rhône
Le Domaine Les Gourmandises fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Tavel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Gourmandises à Tavel parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Gourmandises. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Gourmandises avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Les Gourmandises s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique, endives gratinées au saumon fumé ou mouclade au curry à la charentaise.
En bouche le vin rosé du Domaine Les Gourmandises est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Tavel se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling et le Domaine de la Mordoree y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Tavel sont les Mourvèdre, Clairette et Bourboulenc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tavel révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, fumée ou chêne.
En bouche du Tavel est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 105 domaines et châteaux dans la région du Tavel, produisant 173 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tavel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.
Une route des vins de prévue dans la région de Tavel ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Gourmandises.
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Il y a une dizaine d’années, ce serait sans doute passé pour une provocation, peut-être même un affront. À Bordeaux, capitale du vin, l’ouverture du tout premier caviste sans alcool vient aujourd’hui réparer un manque que d’autres métropoles comme Nantes, Lille ou bien sûr Paris ont comblé depuis des mois voire des années. Belles grappes, son petit nom qui invite aux gourmandises brevetées sans la m ...
Après l’agroforesterie et la vitiforesterie, la sylviticulture fait son apparition dans le champ de la création lexicale. Que recouvre le néologisme ? « Le fait de planter de la vigne sous les pins », résume simplement Jean-Thierry Escarret. Propriétaire d’une ferme familiale bordée de quelques hectares de forêt, cet habitant de Saint-Aubin-de-Médoc vient de mettre son idée en pratique. Les plant ...
Pour la 4ᵉ édition des Saisons des Châteaux, 12 propriétés du Médoc (Angludet, Camensac, Castera, Ferrière, Fourcas Hosten, Kirwan, Grand-Puy Ducasse, Haut-Bages Libéral, Haut Breton Larigaudière, Hourtin-Ducasse, Prieuré-Lichine et Saint Ahon) se réunissent pour fêter l’arrivée… Pour la 4ᵉ édition des Saisons des Châteaux, 12 propriétés du Médoc (Angludet, ...
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.