Le Domaine Giribaldi de Barolo au Piémont

Domaine Giribaldi
Le domaine propose 91 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1946 des domaines du Piémont
Il se situe en Barolo dans la région du Piémont
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Le Domaine Giribaldi fait parti des domaines à suivre à Barolo. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Barolo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Giribaldi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Giribaldi à Barolo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Giribaldi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Giribaldi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Giribaldi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Giribaldi

Les vins rouge du Domaine Giribaldi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, lasagnes à la calabraise ou tajine traditionnel (maroc).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Giribaldi

Au nez le vin rouge du Domaine Giribaldi révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Giribaldi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Giribaldi

  • 2003avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2002avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Giribaldi

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto
  • Pinot Nero
  • Michet
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Barolo

La région viticole du Barolo se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Barolo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 894 domaines et châteaux dans la région du Barolo, produisant 1995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Giribaldi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Giribaldi

Les vins blanc du Domaine Giribaldi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes aux courgettes et au chèvre, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou truffade (auvergne - cantal - 15).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Giribaldi

Au nez le vin blanc du Domaine Giribaldi révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou minéral & terre. En bouche le vin blanc du Domaine Giribaldi est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Giribaldi

  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.34/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Giribaldi

  • Arneis
  • Chardonnay
  • Cortese
  • Favorita

Découvrez le cépage: Cortese

Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.

Les grands vins effervescents du Domaine Giribaldi

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Giribaldi

Les vins effervescent du Domaine Giribaldi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lotte rapide et, epaule d'agneau roulées aux herbes ou sandwich banh mi.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Giribaldi

Au nez le vin effervescent du Domaine Giribaldi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Giribaldi

  • 2014avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Giribaldi

  • Chardonnay
  • Pinot Nero
  • Moscato

Le mot du vin: Éclaircissage

Également appelée vendanges vertes, pratique qui consiste à faire tomber les grappes en surnombre sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car souvent les grappes qui restent en profitent pour prendre du poids.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Giribaldi

Une route des vins de prévue dans la région de Barolo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Giribaldi.

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Giribaldi et des vins de la région

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Le mot du vin: Éclaircissage

Également appelée vendanges vertes, pratique qui consiste à faire tomber les grappes en surnombre sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car souvent les grappes qui restent en profitent pour prendre du poids.