Le Château Massamier la Mignarde en Languedoc-Roussillon
Le Château Massamier la Mignarde fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Château Massamier la Mignarde est un beau domaine viticole situé sur les contreforts du Massif Central dans la région de Languedoc-Roussillon en France. Les coteaux aux pentes escarpées offre un milieu unique nécessaire à la production des vins d'un haut niveau. Le domaine est une ancienne ferme septentrionale transformée avec soin et attention. Les 4000 pieds de vignes sont cultivés sur 80 hectares et sont la fierté du Château, produisantdes vins de caractère. Les vignerons du Château travaillent en harmonie avec la nature et respectent les principes de l’agriculture biologique pour donner vie à leurs vins. Un des vignobles les plus à l'ouest des Coteaux du Languedoc, le Château masse 15 cépages différents pour produire ses 7 vins, dont le célèbre vin blanc 100% Sauvignon. La famille Massamier prend grand soin des ceps de vignes dont l’âge avoisine les 30 ans. Ces vielles vignes sont considérées comme l'un des plus respectueux de l'environnement de la région et produit des vins d'une qualité remarquable. Les vins du Château sont riches et épicés avec une bonne concentration de fruits et de minéralité, tout en conservant une bonne acidité.L'équilibre entre structure, puissance et finesse donnent aux vin une intensité aromatique et une complexité rare. Le Château Massamier la Mignarde ouvre ses portes toute l'année pour des visites et des mises en bouteilles des vins du domaine. Les visiteurs sont encouragés à découvrir comment ces vins sont fabriqués et à profiter de la beauté naturelle de leur région.