Le Domaine Monte Cuchetto d'Asti au Piémont

Domaine Monte Cuchetto
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1360 des domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Monte Cuchetto fait parti des domaines à suivre à Asti. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Monte Cuchetto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Monte Cuchetto à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Monte Cuchetto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Monte Cuchetto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Monte Cuchetto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Monte Cuchetto

Les vins rouge du Domaine Monte Cuchetto s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagne au chou pointu, magret de canard aux figues noires ou endives au gratin sans béchamel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Monte Cuchetto

  • Barbera

À la découverte de la région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.

Découvrez le cépage: Panse précoce

Très certainement trouvant ses premières origines en la Provence méridionale, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. D'après des analyses génétiques publiées à Montpellier (Hérault), elle est issue d'un croisement entre le bicane et le pascal blanc. Il ne faudra pas la confondre avec le foster' white cultivé en Italie et appelé à tort panse précoce. Enfin, on peut également la confondre avec la panse de Provence aux dessous des feuilles duveteux-pubescents et à maturité de deuxième époque.

Actualités du Domaine Monte Cuchetto et des vins de la région

1169e émission – Henry d'Assay et Nicolas Strager – 21/01/2023

SAMEDI 21 JANVIER 2023 Henry d’Assay – Comte Henri d’Assay  C’est après avoir été à la tête du château de Tracy pendant près de 25 ans, qu’Henry décide de fonder en 2016, la société de négoce Comte Henry d’Assay. Spécialisée dans le négoce des vins du Val de Loire, il commercialise des Sauvignons, des Côtes de Gascogne, des Pouilly-Fumés et bien d’autres vins. L’objectif d’Henri est de montrer la plasticité du cépage Sauvignon et ses diverses expressions qu’il peut prendre en fonctio ...

Économies d’échelle grâce au packaging de bouteille

En 2023 dans l’Aude, le Château Guilhem lance une gamme unique 100% éco-responsable et intégralement conçue localement, une première inédite dans le Languedoc. On en finit plus de franchir le cap de la transition dans le Languedoc. Vigne, biodiversité, chai et maintenant packaging, les idées pertinentes pour diminuer l’empreinte carbone de son exploitation n’en finissent plus et beaucoup regardent vers la bouteille. Basé à Malviès sur les contreforts du massif de la Malepère, Bertrand Gourdou re ...

Les Gouttes de Dieu : la série adaptée du manga arrive bientôt sur les écrans

Un sommelier intégré dès l’écriture du scénario Les vignerons le savent, tout ne se passe pas toujours comme prévu lors des vinifications. C’est pareil pour un tournage. Attendue sur les écrans avant l’été, l’adaptation de la série du manga Les Gouttes de Dieu, dont les 44 tomes publiés en France par les éditions Glénat ont été vendus à plus de 1,5 million d&rsq ...

Le mot du vin: Généreux

Vin corsé, riche et ouvert, en principe doté d'un bon support d'alcool mais sans excès (dans ce cas le vin est dit chaleureux).