Le Domaine Monte del Frá d'Amarone della Valpolicella Classico en Vénétie

Domaine Monte del Frá
Le domaine propose 64 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Monte del Fra
Il est classé au top 303 des domaines de Vénétie
Il se situe en Amarone della Valpolicella Classico dans la région de Vénétie
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Le Domaine Monte del Frá fait parti des domaines à suivre à Amarone della Valpolicella Classico. Il propose 64 vins à la vente dans la région d'Amarone della Valpolicella Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Monte del Frá

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Monte del Frá à Amarone della Valpolicella Classico parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Monte del Frá. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Monte del Frá avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Monte del Frá

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Monte del Frá

Les vins rouge du Domaine Monte del Frá s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, biryani d'agneau ou lapin à la moutarde maison.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Monte del Frá

Au nez le vin rouge du Domaine Monte del Frá révèle souvent des types d'arômes de crème, agrumes ou fromage et parfois aussi des arômes de figue, fruit foncé ou anis. En bouche le vin rouge du Domaine Monte del Frá est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Monte del Frá

  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.03/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Monte del Frá

  • Rondinella
  • Corvina
  • Molinara
  • Corvina Veronese
  • Corvinone
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole d'Amarone della Valpolicella Classico

La région viticole d'Amarone della Valpolicella Classico se situe dans la région d'Amarone della Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintarelli Giuseppe et le Domaine Zýmē y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amarone della Valpolicella Classico sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amarone della Valpolicella Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, céleri ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes d'espresso, réglisse noire ou mélasse.

En bouche d'Amarone della Valpolicella Classico est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 358 domaines et châteaux dans la région d'Amarone della Valpolicella Classico, produisant 543 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Amarone della Valpolicella Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine Monte del Frá

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Monte del Frá

Les vins rosé du Domaine Monte del Frá s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, rôti de veau orloff aux champignons ou tagliatelles à la carbonara.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Monte del Frá

Au nez le vin rosé du Domaine Monte del Frá révèle souvent des types d'arômes de crème, miel ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Monte del Frá

  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Monte del Frá

  • Sangiovese
  • Corvina
  • Rondinella

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Les grands vins blancs du Domaine Monte del Frá

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Monte del Frá

Les vins blanc du Domaine Monte del Frá s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pastachoute de toscane, crevettes à la sauce d'huître ou röstis franc-comtoises au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Monte del Frá

Au nez le vin blanc du Domaine Monte del Frá révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou noisette et parfois aussi des arômes de melon, zeste d'agrume ou paille. En bouche le vin blanc du Domaine Monte del Frá est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Monte del Frá

  • 2019avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Monte del Frá

  • Garganega
  • Trebbiano
  • Cortese
  • Trebbiano Toscano
  • Riesling
  • Chardonnay

Le mot du vin: Bouchon (goût de)

Défaut du vin rappelant l'odeur et le goût du liège moisi.

Les grands vins effervescents du Domaine Monte del Frá

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Monte del Frá

Les vins effervescent du Domaine Monte del Frá s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, english breakfast - petit déjeuner anglais ou gratin de ravioles au saumon.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Monte del Frá

Au nez le vin effervescent du Domaine Monte del Frá révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Monte del Frá

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Monte del Frá

  • Chardonnay
  • Rondinella
  • Corvina Veronese
  • Garganega
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Corvinone

On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.

Les grands vins doux du Domaine Monte del Frá

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Monte del Frá

Les vins doux du Domaine Monte del Frá s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, taboulé à l'italienne ou moules marinières persillées.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Monte del Frá

Au nez le vin doux du Domaine Monte del Frá révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin doux du Domaine Monte del Frá est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Monte del Frá

  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Monte del Frá

  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvina
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Garganega

Le mot du vin: Herbacé

Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Monte del Frá

Une route des vins de prévue dans la région d'Amarone della Valpolicella Classico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Monte del Frá.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

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Le mot du vin: Bouchon (goût de)

Défaut du vin rappelant l'odeur et le goût du liège moisi.

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