Le Domaine Dominique Joseph - Le Petit Saint Vincent de Saumur dans la Vallée de la Loire
Le Domaine Dominique Joseph - Le Petit Saint Vincent fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Petit Saint Vincent est un domaine viticole situé à Saumur en France, l’un des plus beaux et des plus anciens vignobles de l’appellation Saumur. Le domaine est exploité par la famille Dominique Joseph depuis plus de cinquante ans, et produit des vins biologiques originaux et naturels, alimentés par la puissance naturelle et le caractère typique des caves saponifiées de Saumur, qui offrent une structure complète et une complexité aromatique et tannique. Le Petit Saint Vincent est un vignoble de 11 hectares situé dans le vignoble saumurien, entouré de vignobles prestigieux ainsi que de vignobles remarquables. Ce vignoble se compose principalement de vignes de loire : chenin blanc, cabernet franc et cabernet sauvignon donnent naissance à des vins tous intensément expressifs. Ici, le climat est doux, mais les conditions climatiques enregistrées à Saumur offrent un riche profil varié qui contraste avec les méthodes modernes. Le Petit Saint Vincent se présente comme un domaine renommé qui offre des vignes de qualité traitées avec le soin nécessaire afin de produire des cuvées élégantes et de belle qualité. L'utilisation de produits organiques sans pesticide, l'utilisation de celles cave saponifiée sur les vignes, ainsi qu'un ensoleillement optimum, contribuent à créer des vins parfaitement équilibrés. Les vins sont élevés en fûts de chêne et le raisin mûri est sélectionné à la main, ce qui permet de garantir des qualités organoleptiques offrant des arômes complexes et denses. Le domaine Dominique Joseph - Le Petit Saint Vincent est un domaine unique en France qui produit des vins rares et précieux qui conservent leur caractère typique et leur puissance sur une longue période. Ces vins offrent une composition variée et complète qui défie les conventions et apporte un plaisir intense et durable dans le verre.