Le Domaine Prat Mouli de Limoux en Languedoc-Roussillon

Domaine Prat Mouli
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe AdVini
Il est classé au top 23 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Limoux dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Prat Mouli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Limoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Prat Mouli

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Prat Mouli à Limoux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Prat Mouli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Prat Mouli avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Prat Mouli

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Prat Mouli

Les vins blanc du Domaine Prat Mouli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti au pesto maison, quiche saumon-chèvre ou brochettes de poulet express aux épices.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Prat Mouli

Au nez le vin blanc du Domaine Prat Mouli révèle souvent des types d'arômes d'abricot, miel ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Prat Mouli est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Prat Mouli

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Prat Mouli

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Limoux

Limoux est une appellation relativement récente (créée en 2003) dans la partie orientale de l'France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-doc/aude">Aude, dans le sud de la France, qui s'applique aux vins rouges et blancs. Le vignoble s'étend autour de la ville qui lui a donné son nom, dans les contreforts des Pyrénées à l'est des Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon/corbieres">Corbières et au sud de Carcassonne. Historiquement, cette région est mieux connue pour ses vins mousseux, qui sont produits et vendus sous les appellations de Blanquette de Limoux et de Crémant de Limoux. Les vignobles ici sont plus hauts et plus Frais que ceux de toute autre appellation du Languedoc-Roussillon, et aussi plus éloignés des influences modératrices de température de la Méditerranée.

Cela conduit Limoux et ses environs à produire un style de vin tout à fait différent des autres appellations. Cela inclut des voisins comme les Corbières. Limoux Rouge, les vins rouges sont principalement issus du Merlot (au moins 50 % de tout mélange AOC Limoux), complété par une large gamme d'autres variétés rouges françaises. Le mélange doit comporter trois Cépages, les deux plus importants ne devant pas représenter plus de 90 % du total.

Le bordelais produit du cabernet Sauvignon, du cabernet franc et du Malbec. Les cépages rhodaniens Grenache et Syrah sont également prédominants. Le Carignan, ancien pilier rustique du Languedoc, a été autorisé dans les assemblages jusqu'en 2010. Les vins rouges de Limoux sont généralement plus légers, tant en Couleur qu'en Bouche, que beaucoup d'autres vins du Languedoc-Roussillon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Prat Mouli

Une route des vins de prévue dans la région de Limoux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Prat Mouli.

Découvrez le cépage: Verdesse

La verdesse est un cépage blanc, cultivé sur une superficie d'environ 5 ha. On le trouve particulièrement dans la vallée du Grésivaudan et du Drac. Elle est également appelée verdêche, étraire blanche de Grenoble ou verdasse.Les feuilles sont lobées et d'une couleur vert foncé. De longs et robustes pédoncules portent les grappes. Une chair juteuse et sucrée se trouve sous la peau blanche, virant au roux ambré, des baies matures. Ces dernières, de taille moyenne, se présentent sous une forme ellipsoïde. Pour être productive et vigoureuse, on taille plutôt long le cépage. Son développement est parfait sur un sol calcaire et riche en argile.La Verdesse résiste peu au mildiou et à l'oïdium, en revanche, elle craint beaucoup la pourriture grise. Un vin, particulièrement alcoolique, est issu de ce cépage. D'une saveur agréable, celui-ci exhale une senteur végétale et florale. Ce vin ne se conserve pas longtemps, il est préférable de le consommer pendant les premières années.

Actualités du Domaine Prat Mouli et des vins de la région

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