Le Domaine Spinerola d'Asti au Piémont

Domaine Spinerola
Le domaine propose 8 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 292 des domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont
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Le Domaine Spinerola fait parti des domaines à suivre à Asti. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Spinerola

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Spinerola à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Spinerola. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Spinerola avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Spinerola

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Spinerola

Les vins rouge du Domaine Spinerola s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes carbonara à la flo sans oeuf, filet mignon de porc aux oignons ou poulet basquaise au chorizo.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Spinerola

En bouche le vin rouge du Domaine Spinerola est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Spinerola

  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Spinerola

  • Barbera

À la découverte de la région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.

Les grands vins rosés du Domaine Spinerola

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Spinerola

Les vins rosé du Domaine Spinerola s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine Spinerola

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Spinerola

Les vins blanc du Domaine Spinerola s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes aux fruits de mer, coques aux pâtes ou tarte poulet, courgette et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Spinerola

En bouche le vin blanc du Domaine Spinerola est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Spinerola

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Spinerola

  • Chardonnay

Le mot du vin: Structure

Désigne à la fois la charpente et la constitution d'ensemble d'un vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Spinerola

Une route des vins de prévue dans la région d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Spinerola.

Découvrez le cépage: Foch

Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann vers 1911. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Léon Millot. On rencontre encore le Maréchal Foch au Canada (Québec) où il est le premier cépage noir, au nord-est des Etats unis, ... en France, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.

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Le mot du vin: Structure

Désigne à la fois la charpente et la constitution d'ensemble d'un vin.