Le Domaine Tana d' Orso de Dolcetto d'Acqui au Piémont

Domaine Tana d' Orso
Le domaine propose 4 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 1 des domaines du Piémont
Il se situe en Dolcetto d'Acqui dans la région du Piémont

Le Domaine Tana d' Orso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Dolcetto d'Acqui à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tana d' Orso

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tana d' Orso à Dolcetto d'Acqui parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tana d' Orso. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tana d' Orso avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Tana d' Orso

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tana d' Orso

Les vins effervescent du Domaine Tana d' Orso s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de saumon entier au court bouillon aromatique, tourte aux fruits de mer ou tortillas au chorizo et aux pois gourmands.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Tana d' Orso

  • Glera (Prosecco)

À la découverte de la région viticole de Dolcetto d'Acqui

La région viticole du Dolcetto d'Acqui se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Scarpa et le Domaine Banfi y produisent principalement des vins rouge et effervescent. Au nez du Dolcetto d'Acqui révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou évolution (vieillissement). En bouche du Dolcetto d'Acqui est un vin puissant.

Nous dénombrons actuellement 23 domaines et châteaux dans la région du Dolcetto d'Acqui, produisant 31 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dolcetto d'Acqui s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tana d' Orso

Une route des vins de prévue dans la région de Dolcetto d'Acqui ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tana d' Orso.

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

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