Le Domaine Wein Aus Frankreich fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wein Aus Frankreich à Languedoc-Roussillon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wein Aus Frankreich. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wein Aus Frankreich avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Wein Aus Frankreich s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge ou aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes.
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le vin rouge typique du Languedoc est un vin moyennement corsé et Fruité. Les meilleurs exemples sont légèrement plus lourds et ont des arômes plus sombres et plus savoureux, avec des notes d'épices, de sous-bois et de cuir. Les Cépages utilisés pour les élaborer sont les cépages classiques du sud de la France : Grenache, Syrah et Mourvèdre, souvent avec une pointe de Carignan ou de Cinsaut. Les vins blancs de l'appellation sont élaborés à partir de Grenache Blanc, Clairette et Bourboulenc, avec un recours occasionnel aux cépages Viognier, Marsanne et Roussanne de la vallée du Rhône.
Dans un cas très spécifique (Picpoul du Pinet), le cépage local peu connu Picpoul est également utilisé. Les rosés sont basés sur les principales variétés rouges, avec l'appui des variétés blanches. Comme pour d'autres appellations régionales génériques (par exemple, Côtes du Rhône), le titre Languedoc sert de point de départ pour les vins de tout le Languedoc-Roussillon. Il est complété par de nombreuses autres appellations disséminées dans la région (par exemple Saint-Chinian, Minervois, Fitou), qui se concentrent beaucoup plus sur un lieu et un style de vin particuliers.
Une route des vins de prévue dans la région du Languedoc-Roussillon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wein Aus Frankreich.
Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.
Des questions sur les accords mets et vins, envie d’un bons cru pour un événement particulier ou tout simplement désireux d’en apprendre plus sur l’univers du vins ? Pour cela, Philippe Ball vous accueille dans sa boutique La Cave des Anges à Forstfeld pour vous conseiller et déguster différents vins et fromages, tout en passant un bon moment. Retrouvez aussi les nouveautés de la boutique de Philippe Ball sur la page Facebook La Cave des Anges. La Cave des Anges 17a ...
Pour nous présenter l’exploitation viticole et agricole Domaine Paul Humbrecht, nous recevons aujourd’hui Francis Fischer. Il aborde les différents vins du domaine et parle également de l’histoire de ce domaine. La Ferme Préférée des Français sera diffusée sur France 3 le mercredi 3 mars à 21h05. À ne pas manquer ! Toute l’actualité de l’exploitation est disponible sur la page Facebook Domaine PAUL HUMBRECHT. Domaine Paul Humbrecht 6-7, place Notre-Dame ...
Des régions viticoles plus ou moins impactées par les aléas climatiques Après un millésime 2021 désastreux, la production viticole française repart à la hausse: elle devrait atteindre 44,6 millions d’hectolitres en 2022, en hausse de 18%, sans être toutefois épargnée par la sécheresse exceptionnelle de l’été, a estimé le ministère de l’Agriculture. Les premiers co ...
Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.
