L'arôme de cerise bing dans le vin de Ganja

Découvrez les vins de Ganja révélant l'arôme de cerise bing lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

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Actualités des arômes du vin

[Étrennes du vin N°6] : Abelé 1757 x Ercuis

Un fondateur venu de Liège au XVIIIe siècle pour créer à Reims sa maison de Champagne, des caves creusées dans la craie de la butte Saint-Nicaise, des familles de vignerons qui travaillent depuis des générations pour ces cuvées qui illuminent nos verres et où le chardonnay est roi… Ce cadeau apportera son lot de soleil et de rêve au milieu de l’hiver ! La Maison Abelé est l’une des plus anciennes maisons de Champagne, et a joué pendant longtemps un rôle d’avant-garde sur le plan technique. Elle ...

1163e émission – Norbert Molozay et Franck Bijon – 31/12/2022

SAMEDI 31 DÉCEMBRE 2022  Norbert Molozay – Château de Vaux  Tout commence en 1999, lorsque Marie-Geneviève et Norbert s’installe au Château de Vaux avec la conviction qu’il y a un potentiel extraordinaire. L’exposition, les terroirs, les cépages : tout est réuni pour développer un domaine d’exception. Situé sur la Côte de la Moselle, le vignoble forme une véritable mosaïque de 26 parcelles conférant ainsi une diversité de sols.   Acteur majeur de l’Appellation Moselle, le Château de Vaux c ...

Ils ont marqué 2022 en Gironde : « La personnalité, ce n’est pas nous, c’est Château Figeac »

Ce qui va changer en 2023 pour Château Figeac ? « D’abord, le mot Premier va être raccourci pour une meilleure lecture à l’international. Et le A va apparaître à partir de la cuvée 2022. On ne touche à rien de plus sur l’étiquette. Elle est iconique de Château Figeac… Ce qui va changer en 2023 pour Château Figeac ? « D’abord, le mot Premier va être raccourci pour une meilleure lecture à l’international. Et le A va apparaître à partir de la cuvée 2022. On ne touche à rien de plus sur l’étiq ...