L'arôme de tomate rôtie dans le vin de Ganja
Découvrez les vins de Ganja révélant l'arôme de tomate rôtie lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
DIMANCHE 08 JANVIER 2023 Hervé Schwendenmann – Wolfberger Wolfberger a fêté ses 120 ans ! L’histoire débute en 1902 avec la réunion d’une dizaine de vignerons pionniers et engagés, qui ont fait naître la célèbre cave coopérative alsacienne. Au fil du temps, Wolfberger a su se réinventer sans cesse avec audace. Aujourd’hui, la maison innove encore et toujours, fière de son héritage et mobilisée pour l’avenir. Acteur phare de la sphère viticole française, Wolfberger est une maison réputée po ...
Infographie « Sud Ouest » A lire sur SudOuest.fr ...
Déjà à la tête de trois autres propriétés viticoles, Château de Callac en terres de Graves, Château Guiraud à Sauternes et Château des Bachelards à Fleurie, l’entrepreneur bordelais Matthieu Gufflet vient d’officialiser le rachat du Domaine les Aurelles, à Nizas, un fleuron de l’AOP Languedoc Pézenas. Le vignoble languedocien continue d’attirer les convoitises. Le 19 décembre dernier, le Bordelais Matthieu Gufflet a acquis le Domaine les Aurelles, à Nizas, sur le terroir de Pézenas. Une exploita ...