Le Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio de Barbera d'Asti au Piémont

Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio
Le domaine propose 7 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 9159 des domaines du Piémont
Il se situe en Barbera d'Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio fait parti des domaines à suivre à Barbera d'Asti. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio à Barbera d'Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio

Les vins rouge du Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), roti de veau aux girolles et à la crême ou travers de porc caramélisés.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio

  • Barbera

À la découverte de la région viticole de Barbera d'Asti

La région viticole du Barbera d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Coppo et le Domaine Luigi Spertino y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Barbera d'Asti révèle souvent des types d'arômes de crème, viollette ou beurre et parfois aussi des arômes de prune noire, cèdre ou pruneaux. En bouche du Barbera d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Nous dénombrons actuellement 742 domaines et châteaux dans la région du Barbera d'Asti, produisant 1429 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barbera d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc.

Les grands vins blancs du Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio

Les vins blanc du Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au jambon de parme croustillant, risotto jaune aux moules ou boeuf franc-comtois.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio

Une route des vins de prévue dans la région de Barbera d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio.

Découvrez le cépage: Bachet

Le Bachet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aube). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Bachet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Antico Podere del Sant'Uffizio et des vins de la région

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