Le Domaine Canalicchio di Sopra de Rosso di Montalcino en Toscane

Domaine Canalicchio di Sopra
Le domaine propose 6 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 85 des domaines de Toscane
Il se situe en Rosso di Montalcino dans la région de Toscane
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Le Domaine Canalicchio di Sopra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Rosso di Montalcino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Canalicchio di Sopra

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Canalicchio di Sopra à Rosso di Montalcino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Canalicchio di Sopra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Canalicchio di Sopra avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Canalicchio di Sopra

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Canalicchio di Sopra

Les vins rouge du Domaine Canalicchio di Sopra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou epaule de veau à la crème et à l'estragon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Canalicchio di Sopra

Au nez le vin rouge du Domaine Canalicchio di Sopra révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou menthe et parfois aussi des arômes de pruneaux, fromage ou anis. En bouche le vin rouge du Domaine Canalicchio di Sopra est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Canalicchio di Sopra

  • 1998avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.43/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.35/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.34/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Canalicchio di Sopra

  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Rosso di Montalcino

La région viticole du Rosso di Montalcino se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Podere le Ripi et le Domaine Stella di Campalto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso di Montalcino sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso di Montalcino révèle souvent des types d'arômes de fraises, rose séchée ou caramel et parfois aussi des arômes de thym, herbes séchées ou amandes.

En bouche du Rosso di Montalcino est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 314 domaines et châteaux dans la région du Rosso di Montalcino, produisant 389 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rosso di Montalcino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Canalicchio di Sopra

Une route des vins de prévue dans la région de Rosso di Montalcino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Canalicchio di Sopra.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Canalicchio di Sopra et des vins de la région

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