Le Domaine Berris de Saint-Nicolas-de-Bourgueil dans la Vallée de la Loire

Domaine Berris
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 68 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Saint-Nicolas-de-Bourgueil dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Berris fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Nicolas-de-Bourgueil à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Berris

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Berris à Saint-Nicolas-de-Bourgueil parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Berris. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Berris avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Berris

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Berris

Les vins rouge du Domaine Berris s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, oeufs en meurette ou potée auvergnate.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Berris

  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Berris

  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Saint-Nicolas-de-Bourgueil

La région viticole du Saint-Nicolas-de-Bourgueil se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yannick Amirault et le Domaine Sebastien David y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Nicolas-de-Bourgueil sont les Cabernet franc, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Nicolas-de-Bourgueil révèle souvent des types d'arômes de cerise, pierre ou herbe et parfois aussi des arômes de jeu, fromage ou graphite.

En bouche du Saint-Nicolas-de-Bourgueil est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 175 domaines et châteaux dans la région du Saint-Nicolas-de-Bourgueil, produisant 385 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Nicolas-de-Bourgueil s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Berris

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Nicolas-de-Bourgueil ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Berris.

Découvrez le cépage: Picolit blanc

Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.

Actualités du Domaine Berris et des vins de la région

Philippe Péron, le caviste incontournable de Concarneau 

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Fin août, découvrez les vignobles ligériens avec Les Échappées en Loire

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Saint-Nicolas-de-Bourgueil La Mine 2022 du Domaine Yannick Amirault

Domaine Yannick AmiraultLa Mine 2022AOC Saint-Nicolas-de-BourgueilVin rougeVin de la Vallée de la Loire Note : 91 /100Prix : 17 € Commentaire de dégustation : La Mine affiche l’expression pleine d’éclat du cabernet franc, un vin pimpant, proposant la tendresse fruitée de ce millésime en attaque et une finale un peu ferme. Laissez-le encore un an en cave. Le mot du domaine : « Parcelle de graves argileuses au pied du coteau des Malgagnes. Vignes ...

Le mot du vin: Rebêche (champagne)

Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.

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