Le Domaine Cantine Balocco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Grignolino d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantine Balocco à Grignolino d'Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantine Balocco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantine Balocco avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Cantine Balocco s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, tagliatelles bacon et champignon ou pâtes carbonara.
La région viticole du Grignolino d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marchesi Incisa della Rocchetta et le Domaine La Miraja y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Grignolino d'Asti sont les Grignolino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Grignolino d'Asti révèle souvent des types d'arômes de cerise, canneberge ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits sechés ou fruits noirs.
En bouche du Grignolino d'Asti est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 121 domaines et châteaux dans la région du Grignolino d'Asti, produisant 136 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Grignolino d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Une route des vins de prévue dans la région de Grignolino d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantine Balocco.
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Sommaire Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Les meilleurs vins italiens de la région de la Toscane Les meilleurs vins de la région Vénétie Les meilleurs vins italiens de la région des Pouilles L’Italie est depuis longtemps reconnue pour la qualité de son vin. Brunello, Amarone, Barolo, Montalcino… en rouge comme en blanc, l’Italie a la capac ...
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Vous connaissez ce dicton qui dit que seul, on va plus vite, mais ensemble, on va plus loin. En appellation Brouilly et Côte de Brouilly, ils disent aussi qu’ensemble, on va plus haut.A commencer par aller au sommet du Mont Brouilly, orné de la chapelle bien-nommée Notre-Dame Aux Raisins qui veille sur les vignes du haut de ses 484 mètres d’altitude, pour prendre la mesure de l’ampleur, de la diversité géologique et de la beauté du site (bénéficiant du label Geoparc de l’Unesco).Et surtout pour ...
Produit issu de la fermentation acétique du vin.
