Le Domaine Piano de Grignolino d'Asti au Piémont

Domaine Piano
Le domaine propose 5 vins différents
2.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Piémont
Il se situe en Grignolino d'Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Piano fait parti des domaines à suivre à Grignolino d'Asti. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Grignolino d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Piano

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Découvrez le cépage: Grignolino

Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.

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Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.