Le Domaine Cascina del Santuario (Soria Bruno) fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cascina del Santuario (Soria Bruno) à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cascina del Santuario (Soria Bruno). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cascina del Santuario (Soria Bruno) avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Cascina del Santuario (Soria Bruno) s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux lardons de marco, emincé d'endives au jambon ou tarte au potiron et aux lardons.
Au nez le vin rouge du Domaine Cascina del Santuario (Soria Bruno) révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Cascina del Santuario (Soria Bruno) est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins blanc du Domaine Cascina del Santuario (Soria Bruno) s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes d'aubergines, moules à la poulette ou hachis parmentier de courge épicé.
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann vers 1911. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Léon Millot. On rencontre encore le Maréchal Foch au Canada (Québec) où il est le premier cépage noir, au nord-est des Etats unis, ... en France, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Les vins effervescent du Domaine Cascina del Santuario (Soria Bruno) s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de "the" charlotte aux fraises ou mini-quiches sans pâte au thon et tomates.
Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cascina del Santuario (Soria Bruno).
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Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.
